Tavuk Soteli Soğan Dolması

Adım 1 / 3

Kuru soğanların kabuklarını soyun, yıkayın ve içini oyacak yardımıyla oyun,( kabak,patlıcan dolması gibi oyun) diğer tarafta büyükçe bir tavada tereyağ içinde soğanı,salçanın yarısını, tavuk etlerini ve diğer malzemeleri sırayla koyarak kavurun(soteleme) baharatları ekleyin soğuduğu zaman soğanların içlerini doldurun, derin bir tencereye soğan dolmalarını dizin üzerine salçalı sıcak su koyarak pişirin. Pişince sıcak olarak servis yapın.