Tavuk Soteli Soğan Dolması

Tavuk soteli soğan dolması, Türk mutfağının zengin çeşitliliğini yansıtan, hem doyurucu hem de besleyici bir yemektir. İçerisinde kuşbaşı tavuk, sebzeler ve aromatik baharatlar barındırarak hem lezzetli hem de sağlıklı bir öğün sunar. Kuru soğanların içine doldurulan bu lezzetli harç, hem görsel hem de lezzet açısından damakları şenlendirir.

Bu yemekte yer alan malzemelerin besin değerleri şu şekildedir (yaklaşık bir porsiyon için):

• Kalori: 350-400 kcal
• Protein: 25-30 gram
• Karbonhidrat: 30-35 gram
• Yağ: 15-20 gram
• Lif: 3-4 gram

• Tavuk, yüksek kaliteli protein kaynağıdır ve kas gelişimini destekler.
• Soğan, antioksidan özelliklere sahip olup bağışıklık sistemini güçlendirir.
• Yeşil ve kırmızı biberler, vitamin C ve A yönünden zengindir, bağışıklığı arttırır.
• Domates, likopen içerir; bu da kalp sağlığını destekler.

• Yüksek tuz tüketimi, hipertansiyona neden olabilir; bu yemeğin tuz oranına dikkat edilmelidir.
• Kilo kontrolü yapmayanlar için kalori oranı yüksek olabilir.

• Aktif ve dengeli beslenmeye özen gösteren bireyler için ideal bir protein kaynağıdır.
• Kas kütlesini artırmak isteyen sporcular için faydalıdır.

• Yüksek tansiyon veya böbrek rahatsızlıkları olan kişilerin tuz alımını sınırlaması gerektiği için dikkatli olmalıdır.
• Alerjisi olanlar veya tavuk etine karşı hassasiyeti olanlar tüketmemelidir.

Bu yemek, çocuklardan yetişkinlere kadar geniş bir yaş grubuna hitap etmektedir. Yeterli çiğneme ve yutma becerilerine sahip çocuklar için uygundur.

• Yüksek protein alımı gerektiren diyette faydalıdır. Örneğin, spor yapan ve kilo kontrolü yapmaya çalışan bireyler için uygundur.
• Düşük kalorili ve besin değeri yüksek diyetler için de önerilebilir.

• Hipertansiyon, böbrek hastalığı ve bazı kalp hastalıkları olan bireyler yüksek tuz ve yağ içeriği nedeniyle dikkatli olmalıdır.
• Gastrointestinal sorunları olanlar (örneğin, ülser) baharatlı yiyeceklerden kaçınmalıdır.