Teriyaki Soslu Tavuk

Adım 1 / 1

Tavuğu tuz ve karabibere bulayın. Limonları yıkayıp kabuklarından 3 yemek kaşığını dolduracak kadar rendeleyip, 4 yemek kaşığı kadar suyunu alın. Rendelenmiş kabuk ve limon suyu, rendelenmiş sarımsak ve 2 tatlı kaşığı balı teriyaki sosuna ilave ederek iyice karıştırın. Tavuğun derisini bir çatal ile bir kaç yerinden delin. Hazırladığınız teriyaki marinadeyi tavuğun her tarafına güzelce sürün. 200° derece sıcaklıkta ki fırında kızartın. Geriye kalan marinadeyi tavuk kurumadan 15 dakika aralıkla tavuğun üstüne bir fırça ile sürün. Ortalama 1 saat sonra servise hazır. afiyet olsun