Tuzlu Pastane Kurabiyesi

Adım 1 / 1

Bütün malzemeyi derin bir kaba koyup yoğurun.Unu yavaş yavaş ilave edin.Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin.Kıvamını alan hamurumuzu tezgahın üzerine alın ve özleşinceye kadar yoğurun.Hamurdan küçük parçalar koparıp istediğiniz şekillerde hazırlayıp yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin.Üzerine yumurta sarısı sürüp dilerseneniz çörekotu serpip 180 C fırına koyun.Üzerleri kızarana kadar pişirin.Afiyet olsun.