Vişne Konsantresi

Adım 1 / 2

Vişneleri güzelce yıkayıp saplarını ayırın. Toz şekerle birlikte tencereye alın. Vişnelerin üzerini iki parmak geçecek kadar su koyun ve şekerler eriyene kadar karıştırın. Orta ateşte vişneler çatlayana kadar pişirin. limon suyunu da ilave edip bir iki taşım daha kaynatın ve altını söndürün.