Yalancı İskender

Adım 1 / 2

Biftekleri ince ince doğrayın. Eti suyunu bırakıp çekene kadar pişirin. Biraz tereyağı ve zeytinyağı ekleyip kavurmaya devam edin. Domatesi soyup, biber salçası ile birlikte rondodan geçirip karıştırın. Domates karışımını ete ekleyip pişirin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.