Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı

Adım 1 / 4

Yeşil mercimeği güzelce yıkayın, üzerini 4 parmak geçecek kadar su ekleyin ve orta ateşte mercimekler yumuşayana kadar pişirin. Mercimeği süzdürün. Suyunu bir kenara alın. Eksik kaldıysa , üzerine kaynar su ekleyip, 2 su bardağına tamamlayın.