Yoğurtlu Kolay Kebab

Adım 1 / 2

İlk olarak biftekleri eşit kalınlıkta şeritlere keserek başlayalım. 2 kaşık margarini teflon tavada kızdırın. Eti tavaya ekleyerek devamlı karıştırarak 20 dakika kavurun. Domatesleri soyup küp küp doğrayın. Kalan margarini başka bir tavada kızdırıp küp doğranmış domatesi soteleyin. Domates ile biber salçalarını 3 kaşık suyla ezip tavaya ilave edin. Tuz ve karabiberle tatlandırıp koyu sos kıvamında pişirin. Biberleri temizleyip şerit şeklinde kesin. Kiraz domatesleri ortadan ikiye kesin. Biberler ve kiraz domatesleri fırında bir güzel közleyin.