tugba sen
<100 takipçi
Jöleli Cheescake
Açıklama
Jöleli cheesecake, farklı tat ve dokuları bir araya getiren ferahlatıcı bir tatlıdır. Kıtır kıtır yulaflı bisküvi tabanı ile yoğun labne peyniri dolgusu, üstteki meyve sosuyla birleşerek zengin bir lezzet sunar. Özellikle yaz aylarında serinlemek için ideal bir tercih olan bu tatlı, görsel olarak da şık bir sunum imkanı sağlar.
Besin Değerleri:- Kalori: Yaklaşık 250-300 kcal (1 dilim için)
- Karbonhidrat: 40-45 gram
- Protein: 5-7 gram
- Yağ: 10-15 gram
- Şeker: 20-25 gram
- Labne peyniri kalsiyum kaynağıdır, kemik sağlığına katkıda bulunur.
- Yulaflı bisküvi lif açısından zengindir, sindirim sistemine faydalıdır.
- Çilek ve vişne, C vitamini ve antioksidanlar içerir, bağışıklık sistemini güçlendirebilir.
- Yüksek kalori ve şeker içeriği, aşırı tüketimde kilo alımına neden olabilir.
- Krem şanti ve margarin, doymuş yağ içerir; aşırı tüketimi kalp sağlığına zarar verebilir.
- Sağlıklı bireyler, tatlı severler için ideal bir seçenek olabilir.
- Öğrenciler ve çocuklar için tatlı bir ödül olarak tercih edilebilir.
- Diyabet hastaları, şeker içeriklerinden dolayı dikkatli olmalıdır.
- Yüksek kolesterolü olanlar, doymuş yağlardan kaçınmalıdır.
5 yaş ve üzeri çocuklar ve yetişkinler için uygundur. Alerji veya özel sağlık durumu olmayan herkes tatlıyı keyifle tüketebilir.
Hangi Kronik Hastalıklar için Uygundur?- Kemik sağlığı için kalsiyum ihtiyacı olan bireyler (örneğin menopoz sonrası kadınlar).
- Normal seviyelerde kolesterol ve kan şekeri düzeyi olan bireyler.
- Diyabet hastaları için yüksek şeker içeriği sorun yaratabilir.
- Kardiyovasküler hastalığı olanlar, doymuş yağ içeriğinden dolayı dikkat etmelidir.
Malzemeler
- 2 paket yulaflı bisküvi
- 125 gram eritilmiş margarin
- Üzeri için
- 1 paket labne peyniri
- 2 paket limon jölesi
- 1 su bardağı süt
- 1 paket krem şanti
- 2 su bardağı vişne suyu
- 2 çorba kaşığı buğday nişastası
- 3 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı çilek püresi
Alt taban için;
En üstteki sosu için;
Hazırlama Adımları
- İlk olarak peynirli kremanın daha koyu kıvamlı olması için, jöleyi kutusunda yazan miktardan daha az su koyarak hazırlayın. Daha sonra krem şantiyi 1 su bardağı soğuk süt ile mikserleyin.Bu krem şantiye hazırladığınız jöleyi ve 1 paket labne peynirini ekleyip iyice çırpın. Alt taban için bisküvileri robottan geçirip eritilmiş sıcak margarinle karıştırın.Bu karışımı kelepçeli kalıbınıza yayın. Daha önceden hazırladığınız jöleli karışımı bisküvilerin üzerine döküp, buzdolabında 1 gece bekletin. Üzerindeki sos için vişne suyu, nişasta ve toz şekeri bir tencerede karıştırarak pişirin. Karışım kaynadıktan sonra tencereyi ocaktan alıp, çilek püresini ekleyin ve karıştırın.Bu karışımda ılındıktan sonra kelepçeli kalıptaki cheesecake'in üzerine sosu yayın. Donması için buzdolabında 1-2 saat daha bekletin. Dilimleyerek servis yapın.Afiyet olsun.Bu güzel tarifi diyetlerrblogspot'da görüp denemiştim harika oldu.Tavsiye ederim
Şefe Sor
Bu tarif hakkında soru sorun ANINDA cevap alın.
Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.
Yorumlar (0)
Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.
Giriş YapHenüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!