Amerikan Salatası
tugba sen

tugba sen

<100 takipçi

Açıklama

Amerikan salatası, özellikle yaz aylarında ve özel günlerde tercih edilen, hem lezzetli hem de besleyici bir salatadır. Havuç, patates, bezelye ve kornişon turşu gibi sebzelerin birleşimi, tat ve doku açısından zengin bir deneyim sunar. Krema kıvamındaki sosu sayesinde de, damaklarda unutulmaz bir tat bırakır.

Besin Değerleri (100 gram için tahmini):
  • Kalori: 150 kcal
  • Karbonhidrat: 18 g
  • Protein: 3 g
  • Yağ: 8 g
  • Lif: 2 g
  • A vitamini: Yüksek
  • C vitamini: Orta
Sağlık Açısından Faydaları:
  • Havuç, yüksek miktarda vitamin A içerir ve göz sağlığını destekler.
  • Patates, enerji verici karbohidratlar ve lif sağlar.
  • Bezelye protein kaynağıdır ve sindirimi kolaylaştırır.
  • Yoğurt, probiyotik içerir ve sindirim sistemine faydalıdır.
Sağlık Açısından Zararları:
  • İçeriğindeki mayonez, yüksek yağ ve kalori içerebilir, aşırı tüketim kilo alımına neden olabilir.
  • Alerjiye yol açabilecek gıdalar içerebilir, dikkatli olunmalıdır.
Tüketmesi Gerekenler:
  • Aktif bir yaşam tarzı süren bireyler.
  • Kilo kontrolü sağlamak isteyen fakat sağlıklı atıştırmalık arayanlar.
  • Yüksek lif ve sebze tüketimi hedefleyenler.
Tüketmemesi Gerekenler:
  • Mide sorunları, gastrit veya ülser gibi rahatsızlıkları olanlar.
  • Mayonez içeren besinlere karşı alerjisi olan bireyler.
Uygun Yaş Grubu:
  • 3 yaş ve üstü çocuklar için uygundur.
  • Yetişkinler için sağlıklı bir atıştırmalık veya öğün olarak tercih edilebilir.
Uygun Kronik Hastalıklar:
  • Düşük kan şekeri düzeylerine sahip olanlar için uygun olabilir.
  • Yüksek lif içeriği nedeniyle sindirim sorunları olanlar için faydalıdır.
Uygun Olmayabilecek Kronik Hastalıklar:
  • Yüksek trigliserid düzeyleri veya kolesterol sorunu yaşayanlar için önerilmez.
  • Gastrointestinal rahatsızlıkları olan bireylerin tüketiminden önce doktorlarına danışmaları gerekebilir.

Malzemeler

  • 4 adet havuç
  • 4 adet patates
  • 300 gr. iç bezelye
  • 10-12 adet kornişon turşu
  • Yarım su bardağı mayonez
  • 1 su bardağı yoğurt
  • Tuz

Hazırlama Adımları

  1. İlk olarak havuçları soyun.Daha sonra minik minik doğrayın.Daha sonra patateslerin kabuğunu soyun.Onları da bezelye iriliğinde doğrayın.Sonra sıcak suda bezelyeleri, havuçları ve patatesleri yumuşayana kadar haşlayın.
  2. Haşlandıktan sonra suyunu süzüp başka bir kaba alın.Turşuları da minik minik doğrayın.Doğranmış turşu, yoğurt ve mayonezle karıştırarak servis yapın.

Yorumlar (0)

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Şefe Sor

Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.

Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

İstatistikler

Görüntülenme 3
Beğeni 0
Yorum 0
Deftere Ekleme 1
Paylaşım Tarihi 2014-07-07