
Şule Demir
<100 takipçi
Armut Salatası
Açıklama
Armut salatası, taze meyvelerin bir araya gelmesiyle hazırlanan hafif bir salata çeşididir. Yaz aylarının vazgeçilmez ferahlatıcı lezzetlerinden biri olan armut salatası, hem göze hem de damağa hitap eder. İçeriğindeki besin maddeleri sayesinde sağlıklı bir atıştırmalık veya yan yemek alternatifi sunar.
Besin Değerleri:- Kalori: Yaklaşık 150-200 kcal (1 porsiyon)
- Karbonhidrat: 35-40 gr
- Protein: 2-3 gr
- Yağ: 5-8 gr (ceviz eklendiğinde artar)
- Lif: 5-6 gr
- Zengin Vitamin Kaynağı: Portakal ve nar gibi meyveler yüksek C vitamini içeriğiyle bağışıklığı güçlendirir.
- Antioksidan Özellikler: Nar ve portakal, serbest radikallere karşı vücudu koruyan antioksidanlar içerir.
- Bağırsak Sağlığı: Lif açısından zengin olması sindirim sistemini destekler.
- Kalp Sağlığı: İçeriğindeki sağlıklı yağlar kalp sağlığını olumlu etkiler.
- Alerjik reaksiyonlar: Nar veya cevize karşı alerjisi olan kişilerde reaksiyon ortaya çıkabilir.
- Yüksek şeker: Maruz kalınan meyve miktarı fazla olursa kan şekeri dengesi bozulabilir.
- Sağlıklı bireyler, meyve ve sebze tüketimini artırmak isteyenler.
- Bağışıklık sistemini desteklemek isteyenler.
- İyi bir atıştırmalık arayanlar.
- Şeker hastaları, meyve tüketimini kontrol etmelidir.
- Meyve alerjisi olanlar, tarife dahil olan meyveleri tüketmemelidir.
Armut salatası, çocuklardan yetişkinlere kadar her yaş grubuna uygundur. Özellikle çocuklar için sağlıklı atıştırmalık alternatifleri arasında yer alır.
Hangi Kronik Hastalıklar için Uygundur?- Kalp damar hastalıkları: Sağlıklı yağlar ve lif sayesinde kalp sağlığını destekler.
- Bağışıklık sistemi rahatsızlıkları: Vitamin ve antioksidan içeriği ile bağışıklığı destekler.
- Şeker hastalığı: Yüksek şeker içeriği nedeniyle dikkatli tüketilmelidir.
- Meyve alerjileri: Alerjik bireyler için zararlı olabilir.
Sonuç olarak, armut salatası hem lezzetli hem de besleyici bir alternatiftir. Taze meyvelerin kombinasyonu sayesinde sağlıklı bir yaşam tarzını desteklerken, aynı zamanda damak tadınıza da hitap eder.
Malzemeler
- 2 adet deveci armudu, soyulup küp küp doğranmış
- 1 nar
- 2 adet portakal, biri küp küp; diğeri halka halka doğranmış
- Yarım demet dereotu, ince kıyılmış
- Arzu edilirse servis esnasında serpmek üzere ceviz
Hazırlama Adımları
- Armutu, narı, küp doğranmış portakalı ve dereotunu karıştırın. Dİlimlenmiş portakalla servis tabağınızı süsleyin ve servis yaptığınız tabaklara dilerseniz birer kaşık ceviz ilave edin.
Yorumlar (0)
Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.
Giriş YapHenüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Şefe Sor
Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.
Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap