Avokado Salatası
Tarif Hakkında
Avokado salatası, taze ve besleyici malzemelerin mükemmel bir birleşimidir. Yarım kızarmış ekmek, zeytinyağı, parmesan, marul, roka ve avokado ile hazırlanan bu salata, hem sağlıklı hem de pratik bir öğle yemeği veya aperatif seçeneği sunar. Avokado, sebzeler ve zeytinyağı, vücuda birçok fayda sağlayan zengin besin ögeleriyle doludur.
Besin Değerleri:- Karbonhidrat: 14 g
- Protein: 5 g
- Yağ: 25 g (özellikle sağlıklı tekli doymamış yağ asitlerinden)
- Fiber: 7 g
- Vitaminler: A, C, E, K, folat, potasyum
- Kalp sağlığını destekler.
- Kilo kontrolüne yardımcı olur.
- Sindirim sistemini düzenler.
- Antioksidan özellikleri sayesinde hücreleri korur.
- Bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Aşırı tüketimi, yüksek kalori alımına neden olabilir.
- Avokadoya alerjisi olan kişilerde reaksiyon oluşturabilir.
- Sağlıklı bireyler
- Sindirim sorunları yaşayanlar
- Kilo kontrolünde zorluk çekenler
- Kalp hastalığı riski yüksek olanlar
- Avokadoya karşı alerjisi olan bireyler
- Özellikle yüksek yağ içerdiği için, yağ sınırlaması olan hastalar
Bu salata, 3 yaş ve üzeri her yaştan birey için uygundur. Ancak çocuklar için porsiyon miktarına dikkat edilmelidir.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygundur?- Kalp hastalıkları
- Diyabet
- Obezite veya aşırı kilolu bireyler
- Yağ metabolizması ile ilgili sorunlar yaşayanlar
- Safra kesesi problemleri olanlar
Özetle, avokado salatası sağlıklı bir yaşam tarzını destekleyen, lezzetli ve doyurucu bir seçenek sunar. Ancak sağlıklı ve dengeli beslenme alışkanlıklarını göz önünde bulundurarak tüketilmelidir.
Malzemeler
- Yarım kızarmış ekmek, küpler halinde kesilmiş
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- taze çekilmiş karabiber
- 4 yemek kaşığı taze rendelenmiş parmesan
- 6-7 adet kıvırcık marul yaprağı
- 150 g roka
- 2 avokado, soyulmuş ve kalın dilimlenmiş
- 1 adet limon suyu
Hazırlama Adımları
- Temizce yıkanmış rokaları ve marulu salata tabağına yerleştirin. kızarmış ekmeği büyük dilimlenmiş avokadoyu ve parmesan peynirini de salata tabağına koyun. üzerine yağ, karabiber, limon karışımını döküp karıştırın. Servise hazır. Afiyet olsun.
📱 Tarif ile ilgili birşey sormak ve ANINDA cevap almak için
Yorum yapmak, şefe soru sormak, tarifi beğenmek ve defterinize eklemek için TIKLAYIN.