Cevizli Avokado Ezmesi
Şule Demir

Şule Demir

<100 takipçi

Açıklama

Cevizli Avokado Ezmesi, zengin ve kremalı bir dokuya sahip, besleyici bir mezedir. Sağlıklı yağlar içeren avokado ile protein ve E vitamini açısından zengin ceviz, hem lezzetli hem de sağlıklı bir atıştırmalık sunar. Özellikle diyetlerde yer alması gereken bir seçenektir.

Besin Değerleri:
  • Kalori: Yaklaşık 230 kcal (2 porsiyon için)
  • Yağ: 20 g (sağlıklı yağlar)
  • Karbonhidrat: 12 g
  • Protein: 3 g
  • Fiber: 7 g
  • A, C, E vitaminleri ve potasyum açısından zengindir
Sağlık Açısından Faydaları:
  • Kalp sağlığı: Avokado ve ceviz, sağlıklı yağ asitleri içerir, kalp damar sağlığını destekler.
  • Anti-inflamatuar özellikler: İçeriğindeki antioksidanlar sayesinde vücuttaki iltihaplanmayı azaltır.
  • Sindirim: Yüksek lif içeriği sindirim sistemini destekler.
  • Besin değeri: Zengin besin içeriği, enerji ve verimlilik sunar.
Sağlık Açısından Zararları:
  • Yüksek kalori: Aşırı tüketimi kilo alımına yol açabilir.
  • Alerjiler: Ceviz alerjisi olanlar için zararlı olabilir.
Kimlerin Tüketmesi Gerekiyor:
  • Sağlıklı bir diyet arayan bireyler
  • Vejetaryen ve vegan beslenenler
  • Kalp sağlığını desteklemek isteyenler
Kimlerin Tüketmemesi Gerekiyor:
  • Ceviz alerjisi olanlar
  • Düşük yağ diyeti uygulayanlar
Hangi Yaş Grubu İçin Uygundur?

Yetişkinler ve ergenlik dönemindeki bireyler için idealdir. 5 yaş ve üstü çocuklar için sağlıklı bir atıştırmalık olarak sunulabilir, ancak porsiyon kontrolüne dikkat edilmelidir.

Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygundur?
  • Kalp hastalıkları
  • Diyabet (ölçülü tüketimde)
  • İskelet sağlığı için yararlıdır
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygun Olmayabilir?
  • Obezite (aşırı kalori alımına dikkat edilmeli)
  • Yüksek kolesterolü olan bireyler, aşırı yağ tüketiminden kaçınmalıdır.

Malzemeler

  • 2 adet avokado
  • 2 diş sarımsak
  • 3 çorba k. zeytinyağı
  • Tuz
  • 1 adet limon
  • 1 çay bardağı iri kıyılmış ceviz

Hazırlama Adımları

  1. Avokadoların kabuğunu soyup çatalla iyice ezin. Sarımsağı ezip cevizleri ekleyin. Limon suyunu ve zeytinyağı ekleyin. Tuz serpip karıştırın.

Notlar

Pratik ve bir o kadar lezzetli bir tarif...

Yorumlar (0)

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Şefe Sor

Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.

Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

İstatistikler

Görüntülenme 2
Beğeni 0
Yorum 0
Deftere Ekleme 0
Paylaşım Tarihi 2014-02-25