
hatice demir
<100 takipçi
Hardal Soslu Patates Ezmesi
Açıklama
Hardal soslu patates ezmesi, zarif ve bir o kadar da sağlıklı bir atıştırmalık ya da meze seçeneğidir. Patatesin kremamsı dokusu, hardal sosunun baharatlı lezzeti ve taze zencefilin ferahlığıyla birleşerek oldukça lezzetli bir tat oluşturur. Bu tarif, hızlı bir şekilde hazırlanabilmesiyle iş yerinde veya evde keyifle tüketilebilecek pratik bir alternatiftir.
Besin Değerleri:- Kalori: 150 kcal (ortalama) - porsiyona bağlı değişkenlik gösterir
- Karbonhidrat: 30 g
- Protein: 3 g
- Yağ: 4 g
- Fiber: 3 g
- Patates, yüksek potasyum içeriği sayesinde kalp sağlığını destekler.
- Hardal sosu, metabolizmayı hızlandırmaya yardımcı olur.
- Taze zencefil, sindirim sistemini destekler ve anti-inflamatuar özellikler taşır.
- Limonun C vitamini içeriği, bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Alerjisi olan kişiler için hardal sosu sorun yaratabilir.
- Aşırı tüketimi, bazı bireylerde mide rahatsızlıklarına yol açabilir.
- Aktif bir yaşam tarzı olanlar için sağlıklı bir atıştırmalık olarak önerilir.
- Özellikle patatesi ve sebze tüketimini artırmak isteyenler için uygundur.
- Hardal alerjisi olan bireyler kesinlikle tüketmemelidir.
- Sindirim sorunları yaşayanlar, baharatlı sosları sınırlamalıdır.
- Tüm yaş grupları için uygundur ancak küçük çocuklarda hardal sosunun baharatlı tadı nedeniyle sınırlı tüketilmesi tavsiye edilir.
- Yüksek tansiyon problemi yoksa, kalp sağlığını koruyan bireyler için önerilir.
- Sindirim sistemi sağlığına ihtiyacı olanlar için zencefilin faydaları sebebiyle uygundur.
- Gastrit veya ülser gibi sindirim sistemi rahatsızlığı olanlar dikkatli tüketmelidir.
- Hardal sosuna karşı alerjisi veya intoleransı olan bireyler için kesinlikle uygun değildir.
Malzemeler
- 1 tane patates
- 1 tatlı kaşığı hardal sosu
- Yarım limonun suyu
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- Taze zencefil
- Tuz
Hazırlama Adımları
- Patatesi soyup az bir parça zencefil ile haşlayalım, haşlanmış patatesleri ezelim. Üzerine hardal sosu, zeytinyağı ve isteğinize göre tuzunu ekleyip karıştıralım.
- Afiyet olsun:)
Yorumlar (0)
Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.
Giriş YapHenüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Şefe Sor
Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.
Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.
Giriş Yapİstatistikler
Görüntülenme
2
Beğeni
0
Yorum
0
Deftere Ekleme
0
Paylaşım Tarihi
2013-08-20