Kirazlı Tartölet

WhatsApp Facebook Twitter Telegram Linki Kopyala

Açıklama

Kirazlı tartölet, hem görsel hem de damak lezzeti açısından oldukça keyifli bir tatlıdır. Oyuklu hamuru, krema ve taze kirazlarla süslenen bu tatlı, özellikle yaz aylarında ferahlatıcı bir seçenek sunar. Çayın veya kahvenin yanında servis edilebilecek mükemmel bir atıştırmalıktır.

Besin Değerleri (1 porsiyon için yaklaşık):

Kalori: 250 kcal
Karbonhidrat: 35 g
Protein: 3 g
Yağ: 12 g
Şeker: 15 g

Sağlık Açısından Faydaları:

Kiraz: Antioksidan özellikleri ile bilinir, bağışıklık sistemini güçlendirebilir.
Süt: Yüksek kalsiyum içeriği ile kemik sağlığına katkıda bulunur.
Yumurta: Protein kaynağı olup, vücut gelişimine destek verir.

Sağlık Açısından Zararları:

Yüksek miktarda şeker içermesi nedeniyle kan şekerini yükseltebilir.
Sindirim sorunları yaratabilecek gluten içerebilir.

Kimlerin Tüketmesi Gerektiği:

Hafif tatlılar sevenler
Özellikle yaz aylarında soğuk tatlı tercih edenler

Kimlerin Tüketmemesi Gerektiği:

Şeker hastaları
Gluten intoleransı olanlar
Kilo kontrolü yapanlar

Hangi Yaş Grubu için Uygundur?

Tüm yaş grupları tarafından tüketilebilir, ancak özellikle çocuklar için çekici bir tatlıdır.

Hangi Kronik Hastalıklar için Uygundur?

Kronik yorgunluk sendromu (dengeleyici bir atıştırmalık olarak)

Hangi Kronik Hastalıklar için Uygun Olmayabilir?

Şeker hastalığı
Obezite
Gluten hassasiyeti

Kirazlı tartölet, özenle hazırlandığında, değerlendirilmesi gereken bir lezzettir. Mümkünse mümkün olduğunca az şeker eklenerek veya sağlıklı alternatifler kullanarak daha faydalı hale getirilebilir. Keyifli tatlar dilerim!

Malzemeler

2 yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
100 gr margarin
1 paket vanilya
½ paket kabartma tozu
Aldığı kadar un (13 yemek kaşığı kadar)

Kreması için:

3 yemek kaşığı un
6 yemek kaşığı şeker
½ litre süt
1 paket vanilya,
1 poşet krem şantii
1 çay bardağı süt

Üzeri için:

Kiraz

Hazırlama Adımları

Öncelikle tartölet kalıpları yağlanır.
Diğer tarafta un ve yağ konulup birbirine yedirilir.
Daha sonra içerisine yumurta, şeker, 1 paket vanilya ve ½ paket kabartma tozu ilave edilerek tart hamuru yoğrulur.
Hazırlanan hamur merdane ile açılıp tartölet kalıplarına yerleştirilir.
Fırında pişirilir.
Bu arada 3 yemek kaşığı un, 6 yemek kaşığı şeker ve ½ litre süt ile krema pişirilir.
Krema soğuyunca içerisine 1 çay bardağı süt ile hazırlanan krem şanti ve vanilya konulup hepsi beraber mikserle çırpılır.
Hazırlanan krema krema torbası yardımıyla tartöletlere sıkılıp üzerlerine 1 tane çekirdekleri çıkarılmış kiraz konulup buzdolabında dinlendirilir.
Soğuyunca servis yapılır.