
Şule Demir
<100 takipçi
Limonata
Açıklama
Limonata, yaz aylarının en sevilen soğuk içeceklerinden biridir. Taze limon suyu, şeker ve su ile hazırlanan bu içecek, hem lezzetli hem de serinletici bir alternatif sunar. Limonatanın ferahlatıcı etkisi, sıcak havalarda susuzluğu gidermek için idealdir.
Besin DeğerleriLimonatanın 1 bardak (250 ml) için ortalama besin değerleri aşağıdaki gibidir:
- Kalori: 100-150 kcal (şeker miktarına bağlıdır)
- Karbonhidrat: 25-30 g
- Şeker: 20-25 g
- Vitamin C: Yüksek, limon içerdiği için
- Mineraller: Potasyum, kalsiyum
- Limon, yüksek miktarda C vitamini içerir ve bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Sindirim sistemini destekler, mide asidini dengelemeye yardımcı olabilir.
- Detoks etkisi ile vücudu temizler.
- Hidrasyon sağlar, vücut sıcaklığını düzenler.
- Aşırı şeker tüketimi, obezite ve diş sağlığına zarar verebilir.
- Asidik yapı, aşırı tüketimde mide yanmasına neden olabilir.
- Açık havada zaman geçirenler, özellikle yaz aylarında.
- Sıcak havalarda serinleme ihtiyacı duyan herkes.
- Diyabet hastaları, şeker içerdiği için dikkatli tüketmelidir.
- Mide ülseri veya reflü gibi asidik rahatsızlığı olan kişiler aşırı miktarda limonata tüketiminden kaçınmalıdır.
Çocuklar başta olmak üzere, gençler ve yetişkinler için uygundur. Ancak şeker miktarına dikkat edilmelidir.
Hangi Kronik Hastalıklar için Uygundur?- Bağışıklık sistemi zayıf olanlar için faydalıdır.
- Sindirim problemleri yaşayanlar için de tüketimi önerilir.
- Diyabet hastaları, şeker içeriği nedeniyle dikkatli olmalıdır.
- Gastroözofageal reflü hastalığı (GERD) olanlar için asidik yapısı nedeniyle önerilmeyebilir.
Malzemeler
- 8 limon
- 2 su bardağı toz şeker
- 1-2 su bardağı soğuk su
- Buz
- Nane yaprağı
Hazırlama Adımları
- Limonları yıkayıp sularını süzdürdükten sonra kabuklarını geniş bir kaba rendeleyin. 6 tane limonu küp şeklinde doğrayıp rendelenmiş limon kabuklarına ilave edin. Toz şekeri ekleyip elinizle iyice ovarak limonların suyunun çıkmasını sağlayın. Kalan iki limonun suyunu sıkıp ilave edin.
- Limon kabukları ile limon parçalarını tel süzgeçten geçirip süzün. Soğuk suyu ekleyip karıştırın. Üzerini kapatarak 1-2 saat buzdolabında bekletin. Sürahiye alıp isteğe göre, dilimlenmiş limon, nane yaprağı ve buz ile servis yapın.
- Limonatanızın yoğunluğuna göre su ilave edebilir, kişi sayısına göre limon adedini ve toz şeker miktarını aynı oranda arttırabilirsiniz
Yorumlar (0)
Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.
Giriş YapHenüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Şefe Sor
Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.
Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.
Giriş Yapİstatistikler
Görüntülenme
3
Beğeni
0
Yorum
0
Deftere Ekleme
0
Paylaşım Tarihi
2013-07-20