
Şule Demir
<100 takipçi
Portakallı Limonata
Açıklama
Portakallı limonata, yaz aylarının vazgeçilmezi olan, taze ve doğal malzemelerle hazırlanan ferahlatıcı bir içecektir. Limonun keskin asidik tadı ve portakalın tatlı aroması, birlikte mükemmel bir denge oluşturarak, hem damak zevkinizi hem de susuzluğunuzu giderir. Buz kalıpları ve taze meyve dilimleriyle süslenen bu içecek, hem görsel hem de lezzet açısından tatmin edici bir seçenektir.
Besin Değerleri (4,5 su bardağı limonata için):- Kalori: 140-160 kcal
- Karbonhidrat: 36-40 g
- Şeker: 30 g
- Vitamin C: Yüksek (özellikle limon ve portakal sayesinde)
- Yüksek Vitamin C içeriği sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Hidrasyonu artırır ve sıcak havalarda serinletici bir etki yaratır.
- Antioksidan özellikleri sayesinde vücutta serbest radikalleri azaltır.
- Sindirim sistemini destekler.
- Aşırı tüketim, diş minesine zarar verebilir çünkü limon ve portakal asidiktir.
- Şeker içeriği yüksek olduğu için şeker hastaları dikkat etmelidir.
- Yaz aylarında serinlemeyi seven herkes
- Bağışıklık sistemini güçlendirmek isteyenler
- Doğal içecekleri tercih edenler
- Asitli gıdalara karşı hassasiyeti olanlar (örneğin reflü hastaları)
- Şeker hastaları veya diyabeti olanlar (şeker miktarına dikkat etmeliler)
- Bebekler dışında neredeyse tüm yaş grupları için uygundur. Ancak, 1 yaşından küçük çocuklara limon ve portakal suyu verilmemesi önerilir.
- Bağışıklık düşüklüğü yaşayan bireyler
- Sindirim sorunları olanlar (ölçülü miktarlarda)
- Reflü, gastrit veya peptik ülser hastalığı olanlar
- Diyabet hastaları (şeker tüketimi açısından dikkatli olmalılar)
Portakallı limonata, yaz günlerinin vazgeçilmezi olmasının yanı sıra sağlık açısından pek çok fayda da sunan doğal bir içecektir. Ancak, alerji veya hastalık durumu olan bireylerin dikkatli olması ve gerektiğinde doktorlarına danışmaları önemlidir.
Malzemeler
- 4,5 su b. su
- 1 su b. toz şeker
- 1 su bardağından 2 parmak eksik taze sıkılmış limon suyu
- 1 su bardağından 2 parmak eksik taze sıkılmış portakal suyu
- 2 tatlı k.limon kabuğu rendesi
- 1 tatlı k.portakal kabuğu rendesi
- Buz kalıpları
- Limon ve portakal dilimleri
Hazırlama Adımları
- Derin bir cezvede 1,5 su bardağı suyu ve 1 su bardağı şekeri kaynatın. Kaynamaya başlayınca altını kısıp 10 dakika daha kaynamaya bırakın. Daha sonra altını kapatıp ılınmasını bekleyin. Ilınınca sürahiye alıp limon ve portakal suları ile kabuklarını ekleyin. Buzdolabında 1 saat soğutup ardından kalan suyu ilave edin. Buz kalıpları ve dilerseniz limon ve portakal dilimleri ile servis yapın.
Notlar
Yorumlar (0)
Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.
Giriş YapHenüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Şefe Sor
Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.
Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap