Portakallı Somon

Portakallı somon, hem lezzetli hem de besleyici bir deniz mahsulü yemeğidir. Citrus aroması ile somonun zengin tadını harmanlar ve zeytinyağıyla birlikte sağlıklı yağ asitleri sunar. Bu tarif, hem göz alıcı görünümü hem de narenciye aromasının tazeliği ile sofralarınızı süsleyecek.

• Kalori: 350 kcal
• Protein: 30 g
• Yağ: 20 g
• Karbonhidrat: 10 g
• Fiber: 4 g
• Sodyum: 600 mg
• Şeker: 2 g

• Somon, omega-3 yağ asitleri bakımından zengindir ve kalp sağlığını destekleyici özelliklere sahiptir.
• Portakal, C vitamini ve antioksidanlar açısından zengindir; bağışıklığı güçlendirir.
• Kişniş ve tere, sindirimi destekleyici özelliklere sahiptir.
• Bezelye, lif ve protein kaynağıdır, besin değeri yüksek bir sebzedir.

• Somon, yüksek cıva içerebilen bazı türleriyle birlikte tüketildiğinde dikkatli olunmalıdır.
• Yüksek sodyum içeriği ile hipertansiyonu olan bireylerde dikkat edilmesi gereken bir durumdur.

• Sağlıklı bireyler, omega-3 yağ asitlerinden faydalanmak isteyenler.
• Bağışıklık sistemini güçlendirmek isteyenler.
• Protein alımını artırmak isteyen sporcular.

• Cıva hassasiyeti bulunan bireyler veya hamile kadınlar.
• Yüksek tansiyon hastaları, sodyum alımına dikkat etmelidir.
• Şeker hastaları, şekerli malzemeleri dengeli tüketmelidir.

Yetişkin bireyler için uygundur. Çocuklar, somon ve narenciye ile daha temkinli olmalıdır.

• Kandida, yüksek kolesterol ve kalp hastalığı riski olan bireyler.
• Diyabet hastaları, özellikle şeker dengesine dikkat ederek porsiyonları ayarlayabilir.

• Yüksek tansiyon hastaları için fazla sodyum alımına dikkat edilmelidir.
• Cıva hassasiyeti olan bireyler için somon türleri seçilirken dikkatli olunmalıdır.

Portakallı somon, sağlıklı beslenme alışkanlıkları edinmek isteyenlerin mutlaka denemesi gereken bir tariftir. Lezzetini ve faydalarını sofralarınızda buluşturun!