Piti

Piti, Türk mutfağının geleneksel ve besleyici yemeklerinden biridir. Genellikle kuzu eti, kuru erik ve kestane gibi malzemelerin bir araya gelmesiyle yapılan bu yemek, zengin aroması ve lezzetiyle dikkat çeker. Orta Asya kökenli olduğu bilinen piti, özellikle geleneksel Türk mutfakları ve Anadolu'da sıkça tercih edilmektedir.

• 100 gram piti ortalama olarak:
• Protein: 18 gram
• Yağ: 12 gram
• Karbonhidrat: 15 gram
• Serbest Lif: 2 gram
• Kalori: 220 kcal

• Yüksek protein içeriği sayesinde kas gelişimi ve onarımı için faydalıdır.
• İçeriğindeki nohut, lif açısından zengin olup sindirim sistemini destekler.
• Kuru erik ve kestane, antioksidan özelliği ile bağışıklığı güçlendirir.
• Safran, ruh halini iyileştirici etkisiyle bilinir.

• Yüksek yağ içeriği, kolesterol seviyelerini yükseltebilir.
• Hassas mideniz veya alerjiniz varsa, kuru erik ve kestaneye karşı reaksiyon gösterebilirsiniz.

• Yüksek enerjiye ihtiyaç duyan sporcular için faydalıdır.
• Büyüme çağındaki çocuklar için besleyici bir alternatif sunar.

• Kardiyovasküler hastalığı olan bireyler, yağ oranı yüksek yiyeceklerden kaçınmalıdır.
• Şeker hastalığı olanlar, karbonhidrat ve yağ içeriğine dikkat etmelidir.

• 2 yaş ve üzeri çocuklar, sağlıklı bir diyetin parçası olarak tüketebilir.
• Genç yetişkinler ve yetişkin bireyler için de uygundur.

• Yüksek protein ihtiyacı olan sporcu beslenmesinde tercih edilebilir.
• Gastrointestinal sorunları olmayan kişiler için sindirim sistemini destekler.

• Kalp hastalığı olan bireyler yüksek yağ içeriğinden dolayı dikkat etmelidir.
• Şeker hastaları, içerdiği karbonhidrat sebebiyle aşırı tüketimden kaçınmalıdır.