Yunan Usulü Yoğurtlu Tavuk Salatası
vildan usta dr

vildan usta dr

<100 takipçi

Yunan Usulü Yoğurtlu Tavuk Salatası

Açıklama

Yunan mutfağından ilham alınarak hazırlanan Yoğurtlu Tavuk Salatası, hem besleyici hem de ferahlatıcı bir seçenek sunar. Özellikle sıcak yaz günlerinde hafif bir öğün olarak tercih edilebilecek bu salata, yoğurt ve tavuk kombinasyonu ile protein açısından zengindir. Zoğurtlu sosu sayesinde de lezzeti ve dokusu oldukça keyiflidir.

Besin Değerleri:
  • Kalori: 300-350 kcal (servis başına)
  • Protein: 30-35 gram
  • Yağ: 15-20 gram
  • Karbonhidrat: 10-15 gram
  • Fibra: 2-3 gram
Sağlık Açısından Faydaları:
  • Yüksek protein içeriği sayesinde kas gelişimini destekler.
  • Kolesterol seviyesini kontrol altında tutmaya yardımcı olabilir.
  • Probiyotik etkisiyle sindirim sistemine faydalıdır.
  • Besleyici bileşenleri sayesinde enerji verir.
  • Yoğurttaki kalsiyum, kemik sağlığını destekler.
Sağlık Açısından Zararları:
  • Alerjisi olanlar için zararlı olabilir, özellikle süt ve süt ürünlerine karşı hassasiyet gösterenler dikkat etmelidir.
  • Açıkta ve uygun koşullarda saklanmadığında bakteri üremesine yol açabilir.
Kimlerin Tüketmesi Gerektiği:
  • Aktif bir yaşam tarzı olan sporcular ve fiziksel olarak aktif bireyler için idealdir.
  • Sağlıklı beslenmeyi hedefleyenler için önerilir.
  • Yüksek kaliteli protein alımına ihtiyacı olan kişiler tarafından düzenli olarak tüketilebilir.
Kimlerin Tüketmemesi Gerektiği:
  • Süt ve süt ürünlerine karşı alerjisi olan bireyler bu salatadan uzak durmalıdır.
  • Yüksek sodyum alımı gereken kişiler için dikkatli tüketilmesi önerilir.
Hangi Yaş Grubu için Uygundur:
  • Yetişkinler ve genç bireyler için uygundur.
  • Çocuklar için dikkatli bir şekilde ve küçük porsiyonlarla sunulabilir.
Hangi Kronik Hastalıklar için Uygundur:
  • Yüksek tansiyon problemi olanlar için düşük sodyumlu peynir tercih edilerek yapılabilir.
  • Diyabet hastaları, malzemelerin kontrol altında tutulması koşuluyla tüketebilirler.
Hangi Kronik Hastalıklar için Uygun Olmayabilir:
  • Süt ürünlerine karşı intoleransı veya alerjisi olan bireyler için uygun değildir.
  • İleri derecede böbrek rahatsızlığı olan hastalar için protein alımının kısıtlanması gerekebilir.

Malzemeler

  • 2 su bardağı Süzme Yoğurt
  • yarım çay bardağı taze sıkılmış limon
  • yarım çay kaşığı tuz
  • yarım çay kaşığı karabiber
  • 1 su bardağı Beyaz Peynir Ufalanmış
  • yarım kg pişmiş ve doğranmış tavuk göğsü
  • 3 tane doğranmış salatalık
  • 1 Adet doğranmış kırmızı soğan
  • 1 su bardağı kıyılmış Zeytin
  • ben bazlama kullandım sandivç ekmeği de kullanılabilir.

Hazırlama Adımları

  1. Büyük bir kase içinde süzme yoğurt, limon, tuz, karabiber ve peynir karıştırın.
  2. Tavuk, salatalık, kırmızı soğan ve zeytin ilave edin. Bazlama yada sandivç ekmeğinin arasına önce marul ardından da hazırlamış olduğumuz salatadan koyalım. servise hazır. Afiyet olsun

Yorumlar (0)

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Şefe Sor

Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.

Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

İstatistikler

Görüntülenme 3
Beğeni 0
Yorum 0
Deftere Ekleme 0
Paylaşım Tarihi 2014-02-20