Badem Ve Peynirli Köz Kırmızı Biber Salatası
tugba sen

tugba sen

<100 takipçi

Badem Ve Peynirli Köz Kırmızı Biber Salatası

Açıklama

Bu tarif, sağlıklı ve lezzet dolu bir atıştırmalık olarak öne çıkmaktadır. Közlenmiş kırmızı biberin tatlı tadı, kavrulmuş bademlerin kıtırlığı ve Ezine peynirinin kremamsı dokusu ile birleşerek hem gözlerinizi hem de damaklarınızı şenlendirecek bir salata sunar. Hem aperitif olarak hem de ana yemeklerin yanında harika bir seçenek olarak değerlendirilebilir.

Besin Değerleri:
  • Kalori: Yaklaşık 220 kcal (1 porsiyon için)
  • Karbonhidrat: 12 g
  • Protein: 8 g
  • Yağ: 16 g (doğal yağlar)
  • Lif: 3 g
Sağlık Açısından Faydaları:
  • Yüksek antioksidan içeriği ile bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Omega-3 ve Omega-6 yağ asitleri sayesinde kalp sağlığını destekler.
  • İçerdiği lif ile sindirim sistemini olumlu yönde etkiler.
  • A, C ve E vitaminleri ile cildin sağlığına katkıda bulunur.
Sağlık Açısından Zararları:
  • Alerjisi olan bireyler için badem ağır alerjen olabilir.
  • Fazla tüketim durumunda kilo kontrolünü olumsuz etkileyebilir.
Kimlerin Tüketmesi Gerektiği:
  • İyi bir protein kaynağı arayanlar için önerilir.
  • Sağlıklı atıştırmalık alternatifleri tercih edenler için uygundur.
  • Vejetaryen veya vegan beslenmeyi tercih edenler için de ideal bir seçenek olabilir.
Kimlerin Tüketmemesi Gerektiği:
  • Fındık ve kuruyemiş alerjisi olan kişilerden kaçınılmalıdır.
  • Yüksek tansiyonu olan bireyler için dikkatli tüketim önerilir.
Hangi Yaş Grubu İçin Uygundur?

Bu salata, 3 yaş ve üzeri herkes için güvenle tüketilebilir. Ancak küçük yaşlardaki çocuklar için badem gibi sert kuruyemişler dikkatle verilmelidir.

Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygundur?
  • Kalp-damar rahatsızlıkları olan bireyler için kalp dostu bir atıştırmalık olarak önerilir.
  • Sindirim sorunları yaşayan bireyler için lifli bir alternatif sunar.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygun Olmayabilir?
  • Alerjik bireyler için badem alerjisi nedeniyle uygun değildir.
  • Yüksek tansiyon veya yüksek yağ oranı olan bireyler, tuz ve yağ içerdiği için dikkatli tüketmelidir.

Malzemeler

  • 2 adet orta boy közlenmiş kırmızı biber
  • 1 iri avuç kavrulmuş tuzsuz badem iri kıyılmış
  • 2 yemek kaşığı parçalanmış Ezine peyniri
  • 1/2 veya 1/4 limonun suyu
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağ
  • 1 yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz
  • Tuz

Hazırlama Adımları

  1. Sos niyetine kavanozunuza tuz,zeytinyağ ve limon suyunu ekleyip çalkalayın.Tabağınıza önce kırmızı biberleri jülyen doğrayıp yerleştirin sosu üzerine gezdirip peynir,badem ve maydonuzu serpiştirip servis edin.

Yorumlar (0)

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Şefe Sor

Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.

Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

İstatistikler

Görüntülenme 2
Beğeni 0
Yorum 0
Deftere Ekleme 0
Paylaşım Tarihi 2013-06-19