Kış Çorbası

Kış çorbası, soğuk kış günlerinde hem besleyici hem de sıcak bir seçenek sunan, pratik ve lezzetli bir tariftir. Pırasa, havuç ve patates gibi mevsim sebzeleri ile hem vitamin açısından zengin hem de doyurucu bir çorba elde edilir. Yoğurt ve un ile hazırlanan terbiyesi, çorbanın kıvamını artırır ve lezzetini zenginleştirir.

• Kalori: Yaklaşık 150 kcal (1 porsiyon için)
• Karbonhidrat: 20 g
• Protein: 5 g
• Yağ: 7 g
• Fiber: 3 g

• Bağışıklık Sistemi: Kış çorbasındaki sebzeler, bağışıklık sistemini güçlendirir.
• Sindirim Sağlığı: Lif içeriği sayesinde sindirime yardımcı olur.
• Vitamin Deposu: A, C ve K vitaminleri açısından zengindir.
• Hidrasyon: Su oranı yüksek olduğundan vücutta su dengesini korur.

• Aşırı tuz kullanımı hipertansiyona yol açabilir.
• Yoğurt ve un alerjisi olanlar için risk taşıyabilir.

• Bağışıklığı güçlendirmek isteyenler.
• Hafif ve sağlıklı bir öğün arayanlar.
• Soğuk havalarda ısınmak isteyenler.

• Yoğurt ve gluten alerjisi olanlar.
• Kontrollü sodyum alımı gerektiren hastalar.

• Tüm yaş grupları için uygundur; özellikle çocuklar ve yaşlı bireyler için besleyicidir.

• Hafif hipertansiyon.
• Kolesterol problemleri olanlar (düşük yağlı versiyonları tercih ederek).
• Bağışıklık yetmezliği sorunları yaşayanlar.

• Yüksek tansiyon hastaları (aşırı tuz kullanımı nedeniyle).
• Bağırsak hastalıkları olanlar (yoğurt ve un kaynaklı sindirim sorunları).