Sarelleli Kurabiye
Tarif Hakkında
Sarelleli kurabiye, yarı tatlı yarı tuzlu bir lezzet arasında gidip gelen, içindeki Sarelle ile tatlandırılmış oldukça besleyici bir atıştırmalıktır. Krem peynirin yumuşak dokusu ile terayağının zenginliği, ince kıyılmış un ile birleşerek mükemmel bir hamur oluşturur. İsteğe bağlı olarak dilediğiniz iç malzemelerle zenginleştirilebilir.
Besin Değerleri (1 kurabiye için tahmini değerler):- Kalori: 180 kcal
- Karbonhidrat: 25 g
- Protein: 2 g
- Yağ: 8 g
- Şeker: 6 g
- Fiber: 1 g
- Yüksek enerji sunar, özellikle gün içinde ihtiyaç duyulan toplam kalori alımını destekler.
- Krem peynir, kalsiyum ve protein içeriği sayesinde kemik gelişimi için faydalıdır.
- Tereyağının sağlıklı yağ asitleri, beyin sağlığını desteklemeye yardımcı olabilir.
- Yüksek kalori ve şeker içeriği, aşırı tüketildiğinde kilo alımına yol açabilir.
- Sakarin veya yapay tatlandırıcılar içermesi durumunda aşırı tüketimi bazı sağlık sorunlarına yol açabilir.
- Aktif bir yaşam tarzına sahip bireyler.
- Öğle veya akşam atıştırmalık yetersiz olanlar.
- Çocuklar, büyüme evresinde enerji ihtiyaçları için.
- Diyabet veya insülin direnci olan bireyler.
- Yüksek kolesterol veya kalp hastalığı riski taşıyan bireyler.
Bu tarif, genel olarak 4 yaş ve üzerindeki çocuklar için uygundur. Ancak, şeker ve tereyağ içeriği nedeniyle uygun miktarda tüketilmesi önerilir.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygundur?- Emzikli kadınlar veya enerjiye ihtiyaç duyan bireyler.
- Aktif spor yapanlar.
- Diyabet.
- Yüksek kolesterol.
- Obezite problemi yaşayan bireyler.
Sonuç olarak, Sarelleli kurabiye, doğru porsiyonlarda tüketildiğinde keyifli bir atıştırmalık olarak tercih edilebilir. Ancak, sağlık durumu göz önünde bulundurularak dikkatli olmalısınız.
Malzemeler
- 170 gr. tereyağı (soğuk)
- 285 gram un
- 130 gram krem peynir
- 3 yemek k. soğuk su
- 1,5 yemek kaşığı sirke
- 1 çay k. kabartma tozu
- Tuz
- İçine;
- Sarelle
- Üzerine;
- Pudra Şekeri
Hazırlama Adımları
- Hamur için gerekli malzemeleri bir kabın içinde ele yapışmayacak bir kıvam alana kadar yoğurun. (Gerekirse un ekleyebilirsiniz).
- Hamuru ikiye bölüp streç filme sarın ve yarım saat buzdolabında dinlendirin.
- Dinlenen ilk hamurunuzu unlanmış tezgahta yuvarlak olacak şekilde açın ve 8 dilime ayırın.
- Her bir dilimin geniş kısmına bir tatlı kaşığı nutella koyup rulo şeklinde sarın. ikinci parça için de aynı işlemi tekrarlayın.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirip 170 derecede ısıtılmış fırında pişirin.
- İlk sıcaklığı geçtikten sonra üzerine pudra şekeri serpip servis yapın.
📱 Tarif ile ilgili birşey sormak ve ANINDA cevap almak için
Yorum yapmak, şefe soru sormak, tarifi beğenmek ve defterinize eklemek için TIKLAYIN.