Tereyağlı Kurabiye
hatice demir

hatice demir

<100 takipçi

Açıklama

Tereyağlı kurabiye, tereyağı ve pudra şekerinin harmanlanmasıyla yapılan, ağızda eriyen kıvamıyla damak zevkini şımartan geleneksel bir Türk tatlısıdır. Hem çay saatlerinde hem de özel kutlamalarda misafirlerin beğenisini kazanmak için idealdir. Kurabiyenin kıvamı, kullanıma uygun oranlarda un ve kabartma tozu ile mükemmel hale getirilir.

Besin Değerleri (1 adet kurabiye için yaklaşık):
  • Kalori: 150 kcal
  • Karbonhidrat: 22 g
  • Protein: 2 g
  • Yağ: 7 g
  • Şeker: 5 g
Sağlık Açısından Faydaları:
  • Tereyağı, vitamin A ve D açısından zengindir, bu nedenle bağışıklık sistemini destekler.
  • Pudra şekeri, hızlı enerji kaynağı sağlar.
  • Kurabiye, yapılan sosyal etkinliklerde keyifli anlar yaratır ve ruh halini iyileştirir.
Sağlık Açısından Zararları:
  • Aşırı tüketimi kilo artışına neden olabilir, zira yüksek kalori içerir.
  • Yüksek yağ ve şeker içeriği, kan şekeri seviyelerinin dalgalanmasına yol açabilir.
Kimlerin Tüketmesi Gerektiği:
  • Normal kiloya sahip, aktif bir yaşam tarzı olan bireyler.
  • Özel günlerde veya kutlamalarda keyif almak isteyenler.
Kimlerin Tüketmemesi Gerektiği:
  • Şeker hastaları ve insülin direnci olan kişiler.
  • Obezite veya yüksek kolesterol problemi olan bireyler.
Hangi Yaş Grubu İçin Uygundur?

Yetişkinler ve çocuklar için uygun bir atıştırmalık olmasına rağmen, çocuklar için aşırı miktarda verilmesi önerilmez. Özellikle 2-3 yaşından büyük çocuklar için ara öğünlerde makul miktarlarda sunulabilir.

Hangi Kronik Hastalıklar için Uygundur?
  • Kilo sorunu olmayan sağlıklı bireyler.
  • Geçici enerji ihtiyacı olan sporcular (dikkatli tüketim şartıyla).
Hangi Kronik Hastalıklar için Uygun Olmayabilir?
  • Diabetes Mellitus (şeker hastalığı).
  • Hipertansiyon ve kalp probleması olanlar.
  • Kilo fazlalığı veya obezite sorunu yaşayanlar.

Sonuç olarak, tereyağlı kurabiye, özel anların süsleyicisi olmasına rağmen, içerdiği yüksek kalori ve şeker nedeniyle dikkatli tüketilmelidir. Sağlıklı bir yaşam tarzı olan bireyler için ara sıra keyifli bir atıştırmalık olarak yer alabilir.

Malzemeler

  • 250 gr. tereyağ
  • 1,5 çay bardağı pudra şekeri
  • 8 çay bardağı un
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • Kıvamı bağlamak için 1 tatlı kaşığı sıvıyağ

Hazırlama Adımları

  1. Öncelikle 250 gram tereyağı yoğurma kabında iyice yumuşatalım üzerine diğer malzemeler ilave edelim iyice yoğuralım. Elimizle şekiller verelim yağlı kağıt serili tepsiye dizelim. Üzerlerine erimiş tereyağı fırça yardımı ile sürelim çatalla çizelim. 170 derece fırında pişirelim.Afiyet olsun:)

Yorumlar (0)

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Şefe Sor

Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.

Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

İstatistikler

Görüntülenme 1
Beğeni 0
Yorum 0
Deftere Ekleme 0
Paylaşım Tarihi 2013-10-07