Ton Balıklı Yeşil Salata
hatice demir

hatice demir

<100 takipçi

Açıklama

Ton Balıklı Yeşil Salata, hem hafif hem de besleyici bir yemek olmasının yanı sıra, tazelik ve lezzet arayanlar için mükemmel bir alternatiftir. Zengin malzemeleri sayesinde salata, ton balığının protein kaynağını, sebzelerin vitaminiyle buluşturuyor.

Besin Değerleri:
  • Ton balığı: Yüksek protein, omega-3 yağ asitleri, B vitaminleri.
  • Kıvırcık marul: Düşük kalori, lif, vitamin A, C ve K.
  • Domates: C vitamini, potasyum, likopen.
  • Meksika fasulyesi: Lif, protein, demir.
  • Mısır: Karbonhidrat, folat.
  • Yeşillikler: Vitamin C, folat, çeşitli mineraller.
Sağlık Açısından Faydaları:
  • Yüksek protein içeriği sayesinde kas gelişimine yardımcı olur.
  • Omega-3 yağ asitleri, kalp sağlığını destekler.
  • Bol lifli içeriği sindirim sağlığını iyileştirir.
  • Vitamini zengin sebzeler, bağışıklık sistemini güçlendirir.
Sağlık Açısından Zararları:
  • Konserve ton balığı, yüksek düzeyde civa içerebilir; bu sebeple aşırı tüketim sakıncalı olabilir.
  • Hazır soslar, tuz ve kalori içeriği bakımından sorun yaratabilir.
Kimlerin Tüketmesi Gerektiği:
  • Fiziksel olarak aktif olan bireyler.
  • Sağlıklı beslenmeye özen gösterenler.
  • Vejetaryen olmayan, protein ihtiyacı yüksek bireyler.
Kimlerin Tüketmemesi Gerektiği:
  • Civa hassasiyeti olanlar (hamileler ve çocuklar).
  • Yüksek sodyum alımında kısıtlaması gerekenler.
Hangi Yaş Grubu İçin Uygundur?

Bu salata, 5 yaş ve üzeri herkes tarafından rahatlıkla tüketilebilir.

Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygundur?
  • Kalp hastalıkları: Omega-3 ve lif içeriği sayesinde kalp sağlığını destekler.
  • Diyabet: Düşük glisemik indekse sahip besinler içermesi, kan şekeri düzenlemesine katkı sağlar.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygun Olmayabilir?
  • Yüksek tansiyonu olan bireyler dikkatli olmalıdır, çünkü domates ve yeşil salata sosları tuz içerebilir.
  • Civa hassasiyeti veya yüksek civa içeren gıdalarla ilgili sorun yaşayan bireyler ton balığını sınırlamalıdır.

Malzemeler

  • 1 tane yıkanmış doğranmış kıvırcık marul
  • 1 kutu konserve mısır
  • 1 kutu konserve Meksika fasulyesi
  • 1 büyük kutu ton balığı konservesi
  • 1 tane iri doğranmış domates
  • Yarımşar demet iri kıyılmış maydanoz,dereotu,taze nane
  • 1 demet ince kıyılmış taze soğan
  • Sosu İçin:
  • 1 limonun suyu
  • 1 çay bardağı sızma zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 1-2 yemek kaşığı elma sirkesi
  • 3-4 diş iyi dövülmüş sarımsak
  • Tuz,pul biber

Hazırlama Adımları

  1. Doğradığımız marulları derin bir salata tabağına koyalım, sonra yeşillikleri, fasulyeyi, mısırı en son ton balığını koyalım.Başka bir kapta sos malzemelerinin hepsini koyalım güzelce çırpalım salataya dökelim, salatamızı 10 dakika kadar bekletelim servis yapalım.Afiyet Olsun:)

Yorumlar (0)

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Şefe Sor

Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.

Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

İstatistikler

Görüntülenme 2
Beğeni 0
Yorum 0
Deftere Ekleme 0
Paylaşım Tarihi 2013-09-16