Tavuklu Yeşil Salata
vildan usta dr

vildan usta dr

<100 takipçi

Açıklama

Tavuklu yeşil salata, besleyici ve hafif bir öğün seçeneği sunarak, sebzelerin ve tavuk etinin uyumunu en iyi şekilde birleştirir. Bu tarif, taze yeşilliklerle dolu, zengin lif kaynağı olan ve tahıllarla birlikte sunulduğunda adeta bir enerji kaynağıdır. Yüksek protein içeriği ile hem tok tutar hem de sağlığınıza katkıda bulunur.

Besin Değerleri:
  • Tavuk göğsü (100g): Yaklaşık 165 kalori, 31g protein, 3.6g yağ, 0g karbonhidrat
  • Göbek salata (100g): Yaklaşık 14 kalori, 1g protein, 0.2g yağ, 3g karbonhidrat
  • Maydanoz (30g): Yaklaşık 11 kalori, 1g protein, 0.1g yağ, 2g karbonhidrat
  • Dereotu (30g): Yaklaşık 9 kalori, 1g protein, 0.1g yağ, 2g karbonhidrat
  • Roka (30g): Yaklaşık 4 kalori, 0.5g protein, 0g yağ, 0.7g karbonhidrat
  • Taze kekik (30g): Yaklaşık 8 kalori, 0.3g protein, 0.2g yağ, 2g karbonhidrat
  • Yeşil soğan (30g): Yaklaşık 10 kalori, 0.5g protein, 0.1g yağ, 2g karbonhidrat
  • Domates (100g): Yaklaşık 18 kalori, 0.9g protein, 0.2g yağ, 4g karbonhidrat
Sağlık Açısından Faydaları:
  • Yüksek protein kaynağı olan tavuk göğsü, kas gelişimine yardımcı olur.
  • Yeşil sebzeler, lif içeriği ile sindirimi kolaylaştırır ve tokluk hissi sağlar.
  • Antioksidan özellikleri ile bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Vitamin ve mineral zenginliği ile genel sağlık durumunu iyileştirir.
Sağlık Açısından Zararları:
  • Eğer aşırı tuz veya yüksek yağ ile hazırlanırsa, kalp hastalığına yol açabilir.
  • Taze sebzeler, uygun şekilde yıkanmazsa bakteri veya pestisit kalıntıları içerebilir.
Kimlerin Tüketmesi Gerektiği:
  • Fiziksel aktivite düzeyi yüksek olan bireyler için ideal bir protein kaynağıdır.
  • Zayıflamak veya sağlıklı beslenmek isteyenler için önerilir.
Kimlerin Tüketmemesi Gerektiği:
  • Paketlenmiş veya işlem görmüş tavuk kullanıyorsanız, alerjisi olan bireyler dikkat etmelidir.
  • Taze yeşilliklerden alerjisi bulunan kişiler tüketmemelidir.
Hangi Yaş Grubu için Uygundur?
  • Her yaş grubuna uygun olmakla birlikte, özellikle çocuklar, gençler ve spor yapan bireyler için önerilir.
Hangi Kronik Hastalıklar için Uygundur?
  • Diyabet, hipertansiyon ve obezite gibi durumlar için düşük kalori ve yüksek besin değeri sunar.
  • Kalp sağlığını korumak isteyenler için de uygun bir seçenektir.
Hangi Kronik Hastalıklar için Uygun Olmayabilir?
  • Bazı bağırsak hastalıkları (örneğin, irritabl bağırsak sendromu) olan bireyler sebze ve yeşillik tüketiminde dikkat etmeli.
  • Besin alerjisi olan bireyler, tavuk veya diğer malzemelere karşı reaksiyon gösterebilir.

Tavuklu yeşil salata, sağlıklı bir yaşam tarzını benimseyen herkes için vazgeçilmez bir seçenektir. Taze ve doğal malzemelerle hazırlanarak, lezzetli bir sunum ile sofralarınızı süsleyebilir.

Malzemeler

  • 1 tavuk göğsü
  • 1 göbek salata
  • 1 tutam maydonoz
  • 1 tutam dereotu
  • 1 tutam roka
  • 1 tutam taze kekik
  • 1 tutam yeşil soğan
  • Domates

Hazırlama Adımları

  1. Tavuk etlerinden küçük parçalar halinde kesin ve tavada pişirin.
  2. Servis tabağına iri doğranmış göbek salatadan zemin oluşturun. Üzerine roka, maydonoz, dereotu, taze kekik, taze soğan, ince dilimlenmiş domatesi ekleyin ve yeşilliklerin üstüne tavuk etlerini ilave edin.
  3. Üzerine balsamic sirke ile servis edin.
  4. afiyet olsun

Yorumlar (0)

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Şefe Sor

Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.

Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

İstatistikler

Görüntülenme 1
Beğeni 0
Yorum 0
Deftere Ekleme 0
Paylaşım Tarihi 2013-07-12