Izgara Tavuklu Salata
tugba sen

tugba sen

<100 takipçi

Açıklama

Izgara Tavuklu Salata, zengin protein içeriği ile hafif ve besleyici bir öğün sunar. Tavuk göğsünün lezzeti, taze sebzeler ve roka ile birleşerek, sağlıklı bir beslenme seçeneği oluşturur. Özellikle diyet yapanlar ve sağlıklı yaşamı benimseyenler için ideal bir tarif.

Besin Değerleri:
  • 1 tavuk göğsü: Yaklaşık 165 kalori, 31 gram protein, 3,6 gram yağ
  • Roka: Düşük kalori, yüksek lif içeriği
  • Marul, çeri domates ve limon: Vitamin ve mineral kaynağı, düşük kalori
  • Zeytinyağı: Sağlıklı yağlar ile beraber, antioksidan özellikler sunar.
Sağlık Açısından Faydaları:
  • Yüksek protein içeriği ile kas gelişimine destek olur.
  • Düşük kalorili ve lifli yapısıyla kilo kontrolüne yardımcı olur.
  • Vitamin ve mineral açısından zengin sebzeler içerir.
  • Antioksidan özelliğe sahip zeytinyağı, kalp sağlığını destekler.
Sağlık Açısından Zararları:
  • Aşırı tuz kullanımı, hipertansiyon için risk oluşturabilir.
  • Kilo almak isteyenler için, zeytinyağının miktarı kontrol altında tutulmalıdır.
Kimlerin Tüketmesi Gerektiği:
  • Protein ihtiyacı yüksek olan sporcular ve aktif bireyler.
  • Diyet yapanlar veya hafif beslenmek isteyenler.
  • Vitamin-mineral ihtiyacı yüksek olan genç bireyler ve kadınlar.
Kimlerin Tüketmemesi Gerektiği:
  • Yüksek tuz tüketiminin yasak olduğu hastalar (hipertansiyon vb.).
  • Zeytinyağına veya diğer bileşenlere alerjisi olan kişiler.
Hangi Yaş Grubu İçin Uygundur?
  • Her yaş grubuna uygun, özellikle yetişkinler ve gençler için idealdir. Çocuklar için de sağlıklı bir alternatif sunar.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygundur?
  • Tip 2 diyabet hastaları için uygun bir seçenek.
  • Kalp hastalıkları riski yüksek olan bireyler için faydalıdır.
  • Obezite ve kilo yönetimi için önerilir.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygun Olmayabilir?
  • Hipertansiyonu olan bireyler için aşırı tuz tüketimi zaralı olabilir.
  • Besin alerjileri (özellikle zeytinyağı veya sarımsak) bulunanlar dikkat etmelidir.

Sonuç olarak, Izgara Tavuklu Salata, sağlıklı yaşam tarzını benimseyen herkes için mükemmel bir seçimdir. Ancak, bireysel sağlık koşulları göz önünde bulundurularak tüketilmelidir.

Malzemeler

  • 1 tavuk göğsü
  • 2 çorba kaşığı ketçap
  • Yarım çay bardağı süt
  • 1 soğan suyu
  • 2 diş sarımsak
  • zeytinyağı
  • tuz
  • karabiber
  • kekik
  • Salata için;
  • 1 demet roka
  • 1 marul
  • 1 limon
  • Zeytinyağu
  • Çeri domates

Hazırlama Adımları

  1. Tavuk göğsünü ince ince doğrayın. Ketçap, süt, soğan suyu, rendelenmiş sarımsak, zeytinyağı, tuz, karabiber ve kekiği karıştırma kabına koyup karıştırın. Doğranmış tavuk göğüslerini içine atıp karıştırıp marine edin.
  2. Tavukları sosu ile birlikte en az 45 dakika bekletin. Sosta bekleyen tavukları ızgarada ya da tavada önlü arkalı pişirin. Salatası için, roka ve marulu elinizle doğrayıp karıştırma kabına alın. Daha sonra limon suyu ve zeytinyağını katıp karıştırın.Salata tabağına karışımı dökün. Etrafına çeri domates koyup kızarmış tavukları üzerine koyup servis edin.

Yorumlar (0)

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Şefe Sor

Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.

Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

İstatistikler

Görüntülenme 2
Beğeni 0
Yorum 0
Deftere Ekleme 0
Paylaşım Tarihi 2014-04-29