Üç Renkli Biber Salatası

vildan usta dr
<100 takipçi

Tarif Hakkında

Üç Renkli Biber Salatası, çeşitli renklerdeki biberlerin bir araya gelerek hem görsel hem de lezzet olarak zengin bir deneyim sunduğu hafif ve sağlıklı bir salatadır. Zeytinyağı ve sarımsak ile tatlandırılarak, yaz aylarının tazeliğini ve canlılığını sofralara taşır.

Besin Değerleri:

  • Kalori: Yaklaşık 50 kalori
  • Karbonhidrat: 10 g
  • Protein: 2 g
  • Yağ: 3 g
  • Fiber: 4 g
  • Vitamin C: Yüksek miktarda
  • Antioksidanlar: Mevcut

Sağlık Açısından Faydaları:

  • Bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Cilt sağlığını destekler.
  • Metabolizmayı hızlandırarak kilo kontrolüne yardımcı olur.
  • Kalp sağlığını koruyucu özellikler taşır.
  • Sindirim sistemini düzenler.

Sağlık Açısından Zararları:

  • Alerjisi olan bireyler tarafından dikkatli tüketilmelidir.
  • Aşırı tüketimi midede rahatsızlık verebilir.

Kimlerin Tüketmesi Gerekiyor:

  • Sağlıklı bir yaşam tarzını benimseyen herkes.
  • Kilo vermek veya korumak isteyen bireyler.
  • Taze sebze tüketimini artırmak isteyenler.

Kimlerin Tüketmemesi Gerekiyor:

  • Biberler veya sarımsak için alerjisi olanlar.
  • Mide sorunları veya hassasiyeti olan bireyler.

Hangi Yaş Grubu İçin Uygun:

  • Tüm yaş grupları için uygundur ancak çocukların tüketimi için biberlerin ve sarımsağın tadına alışmaları gerekebilir.

Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygun:

  • Yüksek tansiyon ve kolesterol hastaları için uygundur.
  • Şeker hastalığı olan bireyler, ölçülü şekilde tüketebilir.

Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygun Olmayabilir:

  • Mide rahatsızlıkları olan bireyler için tüketimi önerilmez.
  • Gastroesofageal reflü hastalığı (GERD) olan kişiler için dikkatli olunmalıdır.

Malzemeler

  • 2 adet yeşil biber
  • 2 adet sarı dolmalık biber
  • 2 adet dolmalık kırmızı biber
  • 3 adet sarımsak
  • yeteri kadar tuz ve zeytin yağı

Hazırlama Adımları

  1. Biberleri julyen olarak doğrayın. sarımsakları da rendeleyin ve zeytin yağ da yumuşayana kadar soteleyin.servise hazır. Afiyet olsun..

📱 Tarif ile ilgili birşey sormak ve ANINDA cevap almak için

Yorum yapmak, şefe soru sormak, tarifi beğenmek ve defterinize eklemek için TIKLAYIN.

Paylaş

Kategoriler