Mezeler
199 tarif bulundu
Mezeler
199 tarif bulundu
Soğanlı Mıhlama
Soğanlı Mıhlama, özellikle Karadeniz mutfağının eşsiz lezzetlerinden biridir. Sade ama etkileyici bir tat sunan bu yemek, soğanın ve yumurtanın muht
Kürt Köftesi
Kürt Köftesi, geleneksel Türk mutfağının özgün ve lezzetli bir yemeğidir. Özellikle Orta Doğu mutfağında sıkça rastlanan bu köfte tarifi, ince bulgu
Nohutlu Dip Sos
Nohutlu Dip Sos, özellikle Akdeniz mutfağının sevilen lezzetlerinden biri olan, besleyici ve lezzetli bir atıştırmalık tarifidir. Haşlanmış nohut ve
Manca
Mança, Türk mutfağının özgün ve sağlıklı yemeklerinden biri olup, özellikle zeytinyağlı sebze yemekleri arasında önemli bir yere sahiptir. Ana malze
Limon Turşusu
Limon turşusu, limonun asidik yapısını ve doğal aromasını koruyarak yapılan, hem lezzetli hem de sağlıklı bir turşu çeşididir. Genellikle ferahlatıc
Batırık
Batırık, özellikle Türk mutfağında yer alan, zengin ve besleyici bir salata türüdür. Bulgur, tahin ve çeşitli yeşillikler ile hazırlanan bu lezzet,
İç Bakla Salatası
İç bakla salatası, besleyici özelliği ve hafifliği ile öne çıkan ferahlatıcı bir mezedir. Özellikle bahar aylarında yapılan bu salata, taze malzemel
Sarımsaklı Ekmek
Sarılımsaklı ekmek, zengin aroması ve lezzetiyle bilinen bir atıştırmalıktır. Sarımsak ve biberiye ile tatlandırılmış ekmek, özellikle İtalyan mutfa
Lutenitsa
Lutenitsa, Balkan mutfağının sevilen bir sos ve meze çeşididir. Genellikle sebzelerin kavrulup öğütülmesiyle elde edilen bu lezzetli karışım, hem ka
Yoğurtlu Mor Lahana Salatası
Yoğurtlu Mor Lahana Salatası, zengin besin içeriği ve canlı rengiyle sofraları süsleyen sağlıklı bir atıştırmalıktır. Mor lahana, yoğurt, sarımsak v
Fırında Sebze Mücveri
Fırında sebze mücveri, patates, havuç, kabak, soğan ve çeşitli yeşilliklerden oluşan, fırında pişirilen bir sebze yemeğidir. Özellikle vejetaryen ve
Kızarmış Bulgur Tablaması
Kızarmış bulgur tablaması, Türk mutfağının zengin ve doyurucu yemeklerinden biridir. İnce bulgurların, kıyma ve baharatlarla harmanlanarak şekil ver