Mezeler
199 tarif bulundu
Mezeler
199 tarif bulundu
Cevizli Biber
Cevizli biber, geleneksel Türk mutfağının sevilen ve sağlıklı bir tarifidir. Zengin ceviz içeriği ve baharatlarla tatlandırılan bu yemek, hem lezzet
Kiraz Kavurması
Kiraz kavurması, Türk mutfağında özellikle yaz aylarında tercih edilen, tuzlu ve tatlı bir lezzeti birleştiren eşsiz bir yemektir. Önceden salamura
Dereotlu Cacık
Dereotlu cacık, Yoğurt ve salatalığın birleşimiyle oluşan ferahlatıcı bir mezedir. Özellikle yaz aylarında serinletici bir aperatif olarak tercih ed
Kabak Tarator
Kabak Tarator, Türkiye’nin zengin mutfak kültürünün taze ve hafif lezzetlerinden biridir. Genellikle meze olarak sunulan bu tarif, kabak ve yoğurtun
Pancar Kavurması
Pancar kavurması, zengin besin değerleriyle dolu, sağlık açısından birçok faydası bulunan ve geleneksel Türk mutfağının sevilen yemeklerinden biridi
Batırık
Batırık, Türk mutfağının zengin ve doyurucu bir salata çeşididir. Sağlıklı malzemeleri bir araya getirerek hem lezzet hem de besin değeri açısından
Fava
Fava, Ege ve Akdeniz mutfaklarına özgü, sağlıklı ve besleyici bir bakla yemeğidir. Ana malzemesi kuru bakla olan bu tarif, zeytinyağı, havuç ve soğa
Tereyağlı Haydari
Tereyağlı Haydari, özellikle Türk mutfağının sevilen mezelerinden biridir. Kıvamı ile dikkat çeken bu tarifin en belirgin özellikleri arasında ferah
Hibeş
Hibeş, özellikle Orta Doğu ve Türk mutfağında popüler bir mezedir. Ana bileşeni olan tahin ile birlikte zeytinyağı, limon ve baharatların kullanımı
Hardal Soslu Patates Ezmesi
Hardal soslu patates ezmesi, zarif ve bir o kadar da sağlıklı bir atıştırmalık ya da meze seçeneğidir. Patatesin kremamsı dokusu, hardal sosunun bah
Pazılı Borani
Pazılı Borani, özellikle Türk mutfağında sıkça tercih edilen, taze pazı ile yapılan sağlıklı bir sebze yemeğidir. Yoğurt ve sarımsak ile sunulması,
Sirkeli Cacık
Sirkenin ekşiliği ve yoğurdun kremamsı dokusu bir araya geldiğinde, Sirkeli Cacık ortaya çıkar. Bu ferahlatıcı meze, özellikle yaz aylarında sofrala