Bakla Salatası

Bakla salatası, yaz aylarının ferahlatıcı ve besleyici bir seçeneğidir. Protein açısından zengin baklalar, taze domatesler ve nane ile buluşarak mükemmel bir uyum sağlar. Zeytinyağı ve sumak ile tatlanan bu salata, hem hafif hem de doyurucu bir aperatif olarak sofralarınıza renk katacak.

• Kalori: 100 gram bakla yaklaşık 88 kalori içerir.
• Protein: 7 gram.
• Karbonhidrat: 16 gram.
• Yağ: 0.4 gram.
• Fiber: 6 gram.

• Yüksek lif içeriği ile sindirimi destekler ve kabızlık sorunlarını önler.
• Antioksidan özellikleri sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir.
• Demir ve folik asit kaynağıdır, bu nedenle kansızlık riskini azaltır.
• Kilo kontrolüne yardımcı olur.

• Aşırı tüketimi, gaz ve şişkinlik gibi sindirim problemlerine neden olabilir.
• Bakla, bazı bireylerde alerjik reaksiyonlara sebep olabilir.

• Bitkisel protein arayışında olanlar.
• Diyet yapan bireyler.
• Sağlıklı bir yaşam tarzı benimsemek isteyenler.

• İrritabl Bağırsak Sendromu (IBS) hastaları.
• Bakla alerjisi olan bireyler.

• Bebekler dışındaki tüm yaş grupları için uygundur. Ancak, küçük yaş gruplarının (1-3 yaş) baklayı daha iyi sindirmeleri için pişirilmiş halde sunulması önerilir.

• Tip 2 Diyabet hastaları için uygun bir besin kaynağıdır.
• Obezite ile mücadele eden bireyler için faydalıdır.

• Sindirim sorunları olan bireyler (gaz, şişkinlik gibi)
• Gıda alerjisi riski taşıyan kişiler.

Bakla salatası, hem lezzetiyle hem de sağlıklı içeriğiyle sofralarda yerini almayı hak eden bir salatadır. Taze ve doğal malzemeleri ile herkesin favorisi olabilir.