Kahveli Kurabiye
Tarif Hakkında
Kahveli kurabiye, kahve severlerin damak tadına hitap eden, dışı kıtır kıtır, içi yumuşak ve zengin bir lezzet sunan bir atıştırmalıktır. Bu kurabiye, özellikle çay saatlerinde ve misafir ağırlama zamanlarında tercih edilebilir. Kendine özgü kahve aroması ile herkesin beğenisini kazanacak hafif tatlı bir lezzettir.
Besin Değerleri:- Kalori: Yaklaşık olarak 100-150 kcal (adet başına)
- Karbonhidrat: 15-20 g
- Protein: 2-4 g
- Yağ: 5-7 g
- Fiber: 1 g (fındıklardan kaynaklanır)
- Kahve, antioksidanlar açısından zengin olup, hücresel hasarları azaltabilir.
- Fındık, sağlıklı yağlar ve protein içerir, kalp sağlığına fayda sağlar.
- Yumurta, kaliteli protein kaynağı olduğu için kas gelişimine destek olur.
- Aşırı miktarda şeker tüketimi, kilo alımına ve diş sağlığına zarar verebilir.
- Yüksek yağ içeriği, kalp-damar hastalıkları riskini artırabilir.
- Kafein, bazı bireylerde anksiyete veya uyku problemlerine neden olabilir.
- Yetişkin bireyler, sağlıklı bir diyetin parçası olarak tatlı atıştırmalıklar alabilirler.
- Aktif yaşam tarzına sahip bireyler, enerji almak için tüketebilirler.
- Şeker hastaları, aşırı şeker içeriği nedeniyle dikkatli olmalıdır.
- Yüksek kolesterolü olanlar, yağlı yiyeceklerden kaçınmalıdır.
- Kafein hassasiyeti olan bireyler, kahve içeren tarifleri tüketmemelidir.
Bu tarif, genel olarak ergenlik dönemi ve üstü bireyler için uygundur. Özellikle genç yetişkinlerin tercih edebileceği bir atıştırmalıktır.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygundur?- Sağlıklı bireyler, dengeli olarak bu tarifi tüketebilir.
- Egzersiz yapanlar, atıştırmalık ihtiyacını karşılayabilir.
- Tip 2 diyabet hastaları, şeker ve un içeriği nedeniyle dikkatli olmalıdır.
- Kalp hastaları, aşırı yağ ve şeker içeriğinden dolayı sınırlama getirmelidir.
Sonuç olarak, kahveli kurabiye hoş bir tat sunarken, sağlıklı bir beslenmenin parçası olması için kontrollü tüketilmesi gereken bir atıştırmalıktır.
Malzemeler
- Yarım paket oda sıcaklığında margarin
- 2 adet yumurta ( 1 yumurtanın akını üzeri için ayırın)
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 çorba kasığı nescafe
- 1 paket kabartma tozu
- 3 çorba kasığı süt
- 3 su bardağı un
- fındık
Hazırlama Adımları
- Margarini, şekeri, yumurtaları ( 1 adet yumurtanın beyazını ayırın), sütü bir kabın içine koyup karıştırın.Sonra 2 su bardağı un, kabartma tozunu , kahveyi yavaş yavaş bu karışıma karıştırın. Kalan 1 bardak unu yavaş yavaş katın, biraz cıvık bir hamur elde etmiş olacaksınız kurabiyelerin yumuşak olması için gerekli. Hamurda parçalar kopararak yuvarlak şekil verin. Önce yumurta akına sonra ufalanmış fındığa batırarak tepsiye dizin. Önceden ısıttığınız fırında 180 derecede kızarana kadar pişirin (ortalama 20 dk )....
📱 Tarif ile ilgili birşey sormak ve ANINDA cevap almak için
Yorum yapmak, şefe soru sormak, tarifi beğenmek ve defterinize eklemek için TIKLAYIN.