Tutmaç Çorbası

Tutmaç çorbası, Türk mutfağının nostaljik ve besleyici bir lezzetidir. Yeşil mercimek ve eriştenin birleşimiyle zenginleştirilen bu çorba, protein ve lif kaynağı olmasıyla sağlıklı bir seçenek sunar. Geleneksel olarak ev yapımı olan bu çorba, özellikle soğuk kış günlerinde ferahlatıcı ve doyurucu bir alternatif olarak tercih edilmektedir.

• Kalori: 250 kcal
• Protein: 12 g
• Karbonhidrat: 40 g
• Yağ: 6 g
• Lif: 8 g

• Lif içeriği sayesinde sindirim sistemini destekler.
• Yüksek protein içeriği, kas gelişimini ve onarımını destekler.
• Yeşil mercimeğin zengin vitamin ve mineral içeriği, bağışıklık sistemini güçlendirir.
• İçerdiği yoğurt kalsiyum kaynağıdır ve kemik sağlığını destekler.

• Aşırı tüketimi, gaz ve şişkinlik gibi sindirim problemlerine yol açabilir.
• İçeriğindeki un glütensiz beslenenler için uygun değildir.

• Aktif yaşam tarzı olanlar (sporcular ve fiziksel olarak aktif bireyler)
• Sindirim sorunları yaşamayan bireyler
• Vejetaryenler ve veganlar için iyi bir protein kaynağıdır.

• Gluten intoleransı veya çölyak hastalığı olan bireyler
• Aşırı gaz problemi yaşayan kişiler

Tutmaç çorbası, genel olarak 1 yaş ve üzeri tüm bireyler için uygundur. Ancak belirtilen sağlık sorunları olmayan çocuklar ve yetişkinlerin tüketmesi tavsiye edilir.

• Diyabet
• Yüksek kolesterol
• Obezite

• Çölyak hastalığı
• Sindirim sistemi hassasiyeti veya şişkinlik problemi olanlar

Tutmaç çorbası, hem ekonomik hem de besleyici bir seçenek sunarak sofralarda yer bulmaktadır. Doğru malzemelerle hazırlanarak, sağlıklı bir yaşamın parçası olabilir.