Browni
vildan usta dr

vildan usta dr

<100 takipçi

Açıklama

Brownie, zengin çikolatalı tadı ile bilinen, özellikle tatlı severlerin favorisi olan bir kek çeşididir. Unutulmaz bir lezzet deneyimi sunan bu tarif, hafif yoğun dokusu ve kakao aroması ile damakları şenlendirir. Kafein içeriği açısından da dikkat çeken bu tatlı, oldukça pratik bir tarife sahiptir.

Besin Değerleri (100 gr için):
  • Kalori: 450 kcal
  • Protein: 5 gr
  • Yağ: 20 gr
  • Karbonhidrat: 66 gr
  • Şeker: 40 gr
  • Lif: 2 gr
Sağlık Açısından Faydaları:
  • Yüksek enerji sağlayarak, anlık enerji ihtiyacını karşılamaya yardımcı olabilir.
  • Kakao, içerdiği flavonoidler sayesinde kalp sağlığını destekleyici etki gösterebilir.
  • İyi bir ruh hali oluşturarak, stres ve kaygıyı azaltabilir.
Sağlık Açısından Zararları:
  • Yüksek şeker ve yağ içeriği, aşırı tüketildiğinde obezite ve diğer metabolizma sorunlarına yol açabilir.
  • Aşırı kafein alımı, sinirlilik, uykusuzluk ve kalp ritmi bozukluklarına neden olabilir.
Kimlerin Tüketmesi Gerektiği:
  • Tatlı tüketmeyi sevenler
  • Enerji ihtiyacı olan sporcular
  • Özel günlerde şekerli atıştırmalık arayanlar
Kimlerin Tüketmemesi Gerektiği:
  • Diyabet hastaları, yüksek şeker içeriği nedeniyle dikkatli olmalıdır.
  • Obezite problemi olan bireyler, bu tür yüksek kalorili yiyecekleri sınırlamalıdır.
  • Kafein hassasiyeti olan kişiler, kakaolu ürünlerden uzak durmalıdır.
Hangi Yaş Grubu için Uygundur?

Brownie, genelde 12 yaş ve üzeri çocuklar ile yetişkinler için uygundur. Küçük çocuklar için yoğun şeker ve yağ içeriğinden dolayı dikkatli tüketilmesi önerilir.

Hangi Kronik Hastalıklar için Uygundur?

Kalp hastalığı bulunan bireyler, kakao içeriği sayesinde sınırlı miktarlarda tüketebilir. Ancak bu durum, her bireyin sağlık durumu ile değişiklik gösterebilir.

Hangi Kronik Hastalıklar için Uygun Olmayabilir?
  • Diyabet
  • Obezite
  • İnsülin direnci

Malzemeler

  • 3 yumurta
  • 1 margarin eritilmiş
  • 4 çorba kaşığı kakao
  • 2 su bardağı şeker
  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı süt
  • 1 vanilya
  • 1 kabartma tozu
  • Hindistan cevizi

Hazırlama Adımları

  1. Erimiş margarin, yumurta, şeker mikserle iyice çırp. Daha sonra kakao, süt, un, yumurta, vanilya katıp çırpmaya devam edin. Bu harçtan 1 su bardağı ayırın. Tekrar çırpıp kabartma tozunu ekleyin. Yağlanmış kek kalıbınıza dökün önceden ısıttığınız fırında 175 derecede pişirin. Fırından çıkardığınız kekin üzerin çatalla delin. Ayırdığınız sosu kekin üstüne dökün her yerine sürün. Hindistan cevizi serpin ve brownimiz hazır
  2. afiyet olsun

Yorumlar (0)

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Şefe Sor

Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.

Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

İstatistikler

Görüntülenme 1
Beğeni 0
Yorum 0
Deftere Ekleme 0
Paylaşım Tarihi 2013-07-23