Çikolatalı Yoğurt Tatlısı
vildan usta dr

vildan usta dr

<100 takipçi

Açıklama

Çikolatalı yoğurt tatlısı, Türk mutfağında sıkça bulunan tatlıların modern ve sağlıklı bir versiyonudur. Bitter çikolata ve yoğurtun birleşimiyle hazırlanan bu tatlı, hem zengin bir lezzet sunar hem de besin değerleri açısından oldukça doyurucudur. Çocukların ve yetişkinlerin ilgisini çekecek kadar tatlı, aynı zamanda yüksek protein ve mineral içeriği ile dikkat çeker.

Besin Değerleri:
  • Protein: Yüksek miktarda yumurta ve yoğurt içeriği sayesinde.
  • Karbonhidrat: İrmik ve un içeriğinden kaynaklanan karbonhidratlar.
  • Yağ: Sıvı yağ ve bitter çikolatadan gelen sağlıklı yağlar.
  • Vitaminler: Yoğurt ve bitter çikolata ile gelen vitaminler.
Sağlık Açısından Faydaları:
  • Yüksek protein içeriği, kas yapımına yardımcı olur.
  • Yoğurt, sindirim sistemini düzenler ve probiyotik özelliği ile bağışıklığı güçlendirir.
  • Bitter çikolata, antioksidanlar bakımından zengindir ve kalp sağlığını korumaya yardımcı olabilir.
Sağlık Açısından Zararları:
  • Aşırı tüketim, yüksek kalori alımına neden olarak kilo artışına yol açabilir.
  • İçeriğindeki şeker, aşırı sıradan tatlı tüketimi böbrek sağlığını olumsuz etkileyebilir.
Kimlerin Tüketmesi Gerektiği:
  • Fiziksel aktivitesi yüksek olanlar.
  • Yüksek protein alımına ihtiyaç duyulan sporcular.
  • Yeterli miktarda vitamin ve mineral alımını önemseyen bireyler.
Kimlerin Tüketmemesi Gerektiği:
  • Diyabet hastaları: İçeriğindeki şeker miktarı nedeniyle.
  • Glüten alerjisi veya hassasiyeti olanlar: İçerdiği un nedeniyle.
  • Obezite sorunu yaşayanlar: Yüksek kalori içeriği nedeniyle.
Hangi Yaş Grubu İçin Uygundur?

Genel olarak 6 yaş ve üzeri çocuklar ile yetişkinler için uygundur. Ancak porsiyon kontrolüne dikkat edilmelidir.

Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygundur?
  • Kalp sağlığı açısından dikkatli bir şekilde tüketilebilirse faydalı olabilir.
  • Porsiyon kontrolü sağlandığında protein ihtiyacını karşılamak için uygundur.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygun Olmayabilir?
  • Diyabet.
  • Obezite.
  • Glüten bağışıklığı olan bireyler.

Sonuç olarak, çikolatalı yoğurt tatlısı, uygun kişiler tarafından dengeli bir şekilde tüketildiğinde lezzetli ve besleyici bir atıştırmalık alternatifi sunar.

Malzemeler

  • 1 Paket Bitter Çikolata
  • 1 Çay bardağı İrmik
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • 1 Çorba Kaşığı Kakao
  • 1 Çay bardağı Sıvı Yağ
  • 1 Paket Vanilya
  • 1 Su bardağı Yoğurt
  • 3 Adet Yumurta
  • Kararında Un
  • Şerbeti İçin
  • Yarım Adet Limon
  • 3 Su bardağı Su
  • 3 Su bardağı Toz Şeker
  • Üzeri İçin
  • Kararında Hindistan Cevizi, Yeşil Fıstık

Hazırlama Adımları

  1. Öncelikle yumurta ve şekeri mikser ile 4-5 dakika çırpıyoruz. Sıvıyağ, yoğurt, kakao, irmik, kabartma tozu, vanilya, 6 çorba kaşığı tepeleme un ve eritilmiş çikolatayı koyup karıştırıyoruz. Yağlanmış fırın kabına karışımımızı döküyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz. Şerbeti için, su, şeker ve limonu 8-9 dakika pişiriyoruz. Fırından çıkan tatlımızın ilk sıcağı çıktıktan sonra ılık şerbeti döküyoruz. Üzerini isteğe bağlı yeşil fıstık ve ya hindistan cevizi ile süsleyip servis edebilirsiniz
  2. ellerimize sağlık

Yorumlar (0)

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Şefe Sor

Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.

Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

İstatistikler

Görüntülenme 1
Beğeni 0
Yorum 0
Deftere Ekleme 0
Paylaşım Tarihi 2013-08-04