Naneli Yoğurt Çorbası
hatice demir

hatice demir

<100 takipçi

Açıklama

Naneli yoğurt çorbası, özellikle sıcak yaz günlerinde serinletici özellikleri ile bilinen, hafif ve sağlıklı bir yemektir. Yoğurttan alınan probiyotikler ve nane ile birlikte, sindirimi kolaylaştıran bir seçenek sunar. Hem yemek öncesi bir başlangıç olarak hem de hafif bir öğün olarak tercih edilebilir.

Besin Değerleri:
  • Kalori: Yaklaşık 100-120 kcal (bir porsiyon için)
  • Protein: 6-8 gram
  • Yağ: 3-4 gram
  • Karbonhidrat: 12-15 gram
  • Kalsiyum: Yoğurt sayesinde zengin.
Sağlık Açısından Faydaları:
  • Yoğurt, probiyotik kaynakları ile sindirim sağlığını destekler.
  • Nane, mide rahatsızlıklarını hafifletebilir ve sindirimi kolaylaştırır.
  • Yumurtada bulunan besin öğeleri, vücut için gereklidir ve enerji sağlar.
  • Kalsiyum, kemik sağlığını destekler.
Sağlık Açısından Zararları:
  • Aşırı tüketimi, besin alerjisi veya intoleransı olan bireylerde rahatsızlık verebilir.
  • Nanenin bazı kişilerde baş ağrısı veya sindirim sorunlarına yol açabileceği görülmektedir.
Kimlerin Tüketmesi Gerektiği:
  • Sağlıklı bireyler: Hafif ve besleyici bir seçenek arayan herkes için ideal.
  • Sindirim sorunları yaşayanlar: Yoğurt ve nane, sindirimi destekleyebilir.
Kimlerin Tüketmemesi Gerektiği:
  • süt ve süt ürünlerine alerjisi olan bireyler.
  • Nane'ye karşı alerjisi veya intoleransı olan kişiler.
Uygun Yaş Grubu:
  • 2 yaş ve üzeri çocuklar için uygundur, ancak alerji dikkat edilmeli.
  • Yetişkinler ve yaşlı bireyler için de sağlıklı bir alternatif sunar.
Uygun Olabileceği Kronik Hastalıklar:
  • Sindirim sorunları (bağırsak rahatsızlıkları, irritabl bağırsak sendromu).
  • Şeker hastalığı (kontrollü olarak tüketecek şekilde uygun olabilir).
Uygun Olmayabileceği Kronik Hastalıklar:
  • Süt alerjisi veya intoleransı olan bireyler.
  • Mide ülseri veya reflü gibi durumları olanlar (nane irritasyona neden olabilir).

Malzemeler

  • 1 yumurta
  • 1 çorba kaşığı un
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı yoğurt
  • Nane

Hazırlama Adımları

  1. Yumurta, yoğurt ve süt iyice çırpılır. Tenceredeki bir kaşık una yavaş yavaş eklenerek topaklanmaması için çırpılarak karıştırılır. Kaynayana dek karıştırmak gereklidir. Pişmesine yakın bir avuç nane eklenir. Servis edilirken tercihe göre tereyağ eklenebilir. Afiyet olsun:)

Yorumlar (0)

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Şefe Sor

Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.

Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

İstatistikler

Görüntülenme 2
Beğeni 0
Yorum 0
Deftere Ekleme 0
Paylaşım Tarihi 2013-07-21