
Aysenur Arslan
<100 takipçi
Dondurmalı Waffle
Açıklama
Dondurmalı waffle, sıcak ve çıtır çıtır hazırlanmış waffle'ın üzerine konulan dondurma ile birleşen, özellikle yaz aylarında serinlemek ve tatlı bir keyif yaşamak için ideal bir lezzettir. Hem göze hitap eden hem de damak zevkine hitap eden bu tat, farklı soslar ve garnitürlerle zenginleştirilebilir.
Besin Değerleri:- Kalori: Yaklaşık 250-300 kcal (bir porsiyon için)
- Karbonhidrat: 40-45 gr
- Protein: 7-10 gr
- Yağ: 10-15 gr
- Şeker: 15-20 gr
- Yumurta, yüksek kaliteli protein kaynağıdır.
- Unun içerdiği karbonhidrat, vücuda enerji sağlar.
- İhtiyaç duyulduğunda, dondurma ile birlikte süt de kalsiyum kaynağı olarak fayda sağlar.
- Tatlı bir atıştırmalık olarak motivasyonu artırabilir ve ruh halini düzeltebilir.
- Yüksek kalori ve şeker içeriği, aşırı tüketim durumunda obeziteye neden olabilir.
- Kan şekerini aniden yükseltebilir, bu da şeker hastaları için risk oluşturur.
- Yağ oranı yüksek olduğu için kalp sağlığı üzerinde olumsuz etkilere neden olabilir.
- Sağlıklı bireyler
- Tatlı seviyorsanız ve dengeli bir diyet uyguluyorsanız.
- Şeker hastaları
- Kalp veya damar hastalığı olanlar
- Obezite sorunu olanlar
Dondurmalı waffle, genellikle çocuklar, gençler ve yetişkinler için uygundur. Ancak, porsiyon kontrolüne dikkat edilmelidir.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygundur?- Sağlıklı bireyler için uygundur.
- Şeker hastalığı
- Yüksek kolesterol ve kalp hastalıkları
Özetle, dondurmalı waffle lezzetli bir tatlı seçeneği olsa da, aşırıya kaçmamak ve sağlık durumuna dikkat etmek önemlidir.
Malzemeler
- 100 gr margarin
- 1 su bardağı dolusu un
- 1 su bardağı süt
- Yarım çay kaşığı kabartma tozu
- 3 yumurta
- Yarım su bardağı tozşeker
- Yarım çay kaşığı tuz
- ızgarayı yağlamak için sıvıyağ
- Pudraşeker
Hazırlama Adımları
- Margarini eritip soğumaya bırakın.
- Unu bir kâseye alıp kabartma tozu ile harmanlayın.
- Sütü ilave edip mikserle çırparak yedirin.
- Karışıma tozşeker, tuz ve yumurtaları ilave edip mikserle çırpmaya devam edin.
- Eritilmiş margarini ekleyip çırpın ve hamuru 20 dakika dinlendirin.
- Waffle ızgarasına bir fırça yardımı ile sıvıyağ sürün.
- Hamurdan kepçe kepçe alarak ızgaraya dökün.
- Izgarayı kapatıp 4-5 dakika pişirin.
- Waffleları servis tabağına alıp üzerine pudraşeker serperek dilediğiniz dondurma ile birlikte servis yapın.
- Waffle ızgarası;Tost makinelerinin ızgarasının arka yüzeyini waffle yapımı için kullanabilirsiniz.
- Genellikle bu şekilde tasarlanan makineler oldukça pratik bir kullanıma sahip.
Yorumlar (0)
Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.
Giriş YapHenüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Şefe Sor
Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.
Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap