İçli Köfte

İçli köfte, Türk mutfağının sevilen yemeklerinden biridir. Dış kısmı ince bulgur ve kıymadan yapılan hamurla kaplı, içi lezzetli bir kıyma ve ceviz karışımıyla doldurulmuş özel bir yemektir. Özellikle bayramlarda ve özel günlerde sofralarda yer bulur.

• 100 gram içli köfte yaklaşık olarak 250 kalori içerir.
• Protein: 10 gram
• Karbonhidrat: 30 gram
• Yağ: 10 gram
• Lif: 3 gram

• Yüksek protein içeriği sayesinde kas gelişimine katkıda bulunur.
• İçeriğindeki ceviz, Omega-3 yağ asitleri ve antioxidanlar bakımından zengindir.
• Maydanoz gibi yeşil yapraklı sebzelerin eklenmesiyle vitamin ve mineral içeriği artar.

• Yüksek kalori içeriği, aşırı tüketildiğinde kilo alımına neden olabilir.
• Yağ oranı yüksek olabileceğinden, kalp-damar hastalıkları olan bireyler dikkat etmelidir.

• Sağlıklı bireyler için dengeli bir protein kaynağı sunar.
• Aktif bir yaşam tarzına sahip bireyler için enerji verici bir seçenek olabilir.

• Kalp hastalığı ya da hipertansiyon gibi durumu olanlar tüketiminde ölçülü olmalıdır.
• Yüksek kolesterol, obezite veya sindirim sorunları yaşayan bireyler dikkat etmelidir.

İçli köfte genellikle 7 yaş ve üzeri çocuklar için uygundur. Ancak porsiyon kontrolü sağlanmalıdır.

• Dengeli bir diyete sahip olan, sağlıklı bireyler için uygundur.

• Kilo kontrolü gereken bireyler için önerilmez.
• Kalp-damar hastalıkları ve yüksek kolesterol hastalığı olanlar dikkatli olmalıdır.