Kavurma Börek

Kavurma börek, Türk mutfağının zenginliğini ve lezzetini yansıtan, özellikle kıyma ve pirinçle hazırlanan iç harcıyla beğeni toplayan bir hamur işidir. Hamuru, yoğurt ve sıvı yağ ile yumuşak ve lezzetli bir dokuda hazırlanırken, üzerine eritilen tereyağı ve sıvı yağ ile daha da zenginleşir. Genellikle çay saatlerinde veya ana yemek olarak tercih edilmektedir.

• Kalori: 450-600 kcal (bir porsiyon için)
• Protein: 15-20 g
• Karbonhidrat: 30-40 g
• Yağ: 25-30 g

• Yüksek protein içeriği sayesinde kas gelişimine katkı sağlar.
• Yüksek enerji vererek, gün boyu dinamik kalmaya yardımcı olur.
• Pirinç, kolay sindirilebilir karbonhidratlar sunarak, hızlı enerji sağlar.

• Yüksek yağ içeriği, kalp sağlığı için risk oluşturabilir.
• Aşırı tüketimi obeziteye neden olabilir.
• İçeriğindeki tuz, hipertansiyon hastaları için risk taşır.

• Aktif yaşam süren bireyler.
• Beden gücüne ihtiyaç duyan sporcular.
• Açık havada çalışan kişiler.

• Yüksek tansiyon hastaları.
• Kardiyovasküler hastalıkları olan bireyler.
• Obezite problemi yaşayan kişiler.
• Yüksek kolesterol seviyesine sahip bireyler.

• Genel olarak 12 yaş ve üzeri bireyler için uygun bir seçenektir.

• Enerji ihtiyacının yüksek olduğu durumlar (örneğin çok çalışan bireyler veya sporcular).

• Hipertansiyon.
• Kalp hastalıkları.
• Obezite ve metabolik sendrom.