Rize Kavurma

Rize Kavurma, Karadeniz mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olarak, yumuşak dana eti ve zengin aromalarıyla dikkat çeker. Gömlek yağı ve tereyağı ile hazırlanan bu yemek, sade lezzetiyle hem ana yemek olarak hem de pilav, makarna veya farklı yan yemeklerle servis edilmeye uygundur.

• 100 gram Rize Kavurma için yaklaşık:
• Kalori: 250-300 kcal
• Yüksek protein: 25-30 gram
• Yağ: 20-25 gram
• Karbonhidrat: 0 gram
• Demir, çinko ve B vitaminleri bakımından zengin.

• Yüksek protein içeriği, kas gelişimi ve onarımı açısından faydalıdır.
• Demir içeriği, kan yapımına destek olur, anemiye karşı korur.
• B vitaminleri, enerji metabolizmasında önemli rol oynar.

• Aşırı tuz ve yağ tüketimi, kalp ve damar hastalıkları riskini artırabilir.
• Yüksek doymuş yağ oranı, kolesterol seviyelerini olumsuz yönde etkileyebilir.

• Aktif bir yaşam süren bireyler.
• Kas kütlesini artırmak isteyen sporcular.
• Ağır fiziksel işte çalışanlar.

• Kalp hastalığı veya hipertansiyon tanısı almış olanlar.
• Yüksek kolesterol problemi yaşayan bireyler.
• Aşırı kilo problemi olan kişiler.

Rize Kavurma, genel olarak yetişkin bireyler için uygundur. Çocuklar ve yaşlılar, sağlık durumu göz önünde bulundurularak, dikkatli tüketmelidir.

• Bireyler, düzenli fiziksel aktiviteleri varsa, sağlıklı bireyler arasında yer alıyorsa, bu yemeği tercih edebilirler.

• Kardiyovasküler hastalıklar.
• Hipertansiyon.
• Yüksek kolesterol.
• Obezite ve ilişkilendirilmiş sağlık sorunları.