Şekerleme Kurabiye

hatice demir
<100 takipçi

Tarif Hakkında

Şekerleme kurabiye, yumuşak dokusu ve tatlı tadıyla her yaştan tatlı severin ilgisini çeken nefis bir atıştırmalıktır. Özellikle çay saatlerinde veya özel günlerde misafirlerinize ikram edebileceğiniz harika bir seçenektir. Farklı süsleme alternatifleriyle özelleştirilebilmesi, bu tarifin cazibesini artırmaktadır.

Besin Değerleri:
  • Kalori: 120 kcal (ortalama bir kurabiye için)
  • Karbonhidrat: 18 g
  • Protein: 1 g
  • Yağ: 6 g
  • Şeker: 7 g
Sağlık Açısından Faydaları:
  • Yüksek enerji sağlayarak zihin açıcı etkisi vardır.
  • Tereyağı ve sıvı yağ, vücut için gerekli olan yağ asitlerini içerir.
  • İçerdiği şeker, hızlı bir enerji kaynağıdır.
Sağlık Açısından Zararları:
  • Aşırı şeker ve yağ içeriği nedeniyle obezite riskini artırabilir.
  • İçerdiği katkı maddeleri ve fazla şeker diş sağlığını olumsuz etkileyebilir.
  • Sık tüketimi, kan şekerinde dalgalanmalara yol açabilir.
Kimlerin Tüketmesi Gerektiği:
  • Aktif yaşam tarzına sahip bireyler.
  • Özel günlerde ve kutlamalarda tatlı severler.
  • Çocukların enerji ihtiyacını karşılamak için.
Kimlerin Tüketmemesi Gerektiği:
  • Diyabet hastaları, kan şekerini kontrol etmesi gereken bireyler.
  • Obezite sorunu olan kişiler.
  • Yüksek tansiyon hastaları, tuz ve şeker alımına dikkat etmelidir.
Hangi Yaş Grubu İçin Uygundur?

Bu tarif, genellikle çocuklar ve erişkinler için uygun olmakla birlikte, şeker ve kalori açısından dikkatli olunması gereken durumlarda tüketim sınırlandırılmalıdır.

Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygundur?
  • Yüksek fiziksel aktivite gerektiren sporcular için ara öğün olarak uygundur.
  • Yaşlı bireyler için uygun miktarda tüketildiğinde enerji desteği sağlar.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygun Olmayabilir?
  • Diyabet, insülin direnci, obezite gibi hastalıkları olan bireyler için önerilmez.
  • Kardiyovasküler rahatsızlıkları bulunanlar için yüksek yağ ve şeker içerikleri sorun yaratabilir.

Sonuç olarak, şekerleme kurabiyeler özel günler için harika bir tatlı seçeneği sunarken, sağlıklı bir diyet için aşırı tüketimden kaçınılmalıdır. Sağlığınızı korumak adına dengeli beslenme ve harekete yönelik bir yaşam tarzı tercih edilmelidir.

Malzemeler

  • 125 gram tereyağ
  • 5 çorba kaşığı sıvıyağ
  • 1yumurta
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 vanilya
  • Aldığı kadar Un
  • Mantosu İçin:
  • 1 yumurta akı
  • Tozşeker
  • Süsleme İçin:
  • Krem şanti, reçel, nutella

Hazırlama Adımları

  1. Öncelikle oda ısısındaki tereyağ ile şekeri karıştıralım ve sırası ile tüm malzemeleri ilave edelim ve azar azar un ilave edelim kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim.Yoğurduğumuz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım yuvarlak şekil verelim ortalarına parmağınızla çukur açıalım, önce yumurta akına sonra toz şekere bulayalım.Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizdiğimiz kurabiyelere 170 dereceye önceden ısıtılmış fırında pişirelim.Fırından çıkıp soğuyunca üzerilerine şanti sıkalım reçel damlatalım veya nutella ile süsleyip servis edelim.Afiyet olsun:)

📱 Tarif ile ilgili birşey sormak ve ANINDA cevap almak için

Yorum yapmak, şefe soru sormak, tarifi beğenmek ve defterinize eklemek için TIKLAYIN.

Paylaş

Kategoriler