
tugba sen
<100 takipçi
Pudra Şekerli Kurabiye
Açıklama
Pudra şekerli kurabiye, özellikle çay saatlerinde ikram edilen, yumuşak ve ağızda dağılan dokusuyla göz dolduran bir tatlı çeşididir. Hamurunda kullanılan margarinin sağladığı yumuşaklık, pudra şekerinin de tatlılığı ile birleşerek damaklarda hoş bir iz bırakır. Geleneksel tariflerle birlikte modern mutfaklarda yerini alırken, pratik yapılışıyla da ev hanımlarının vazgeçilmezleri arasında bulunmaktadır.
Besin Değerleri (100 gram için):- Kalori: 450 kcal
- Karbonhidrat: 60 g
- Protein: 4 g
- Yağ: 22 g
- Şeker: 20 g
- Hızla enerji sağlar.
- Ruh halini iyileştirebilir, küçük bir tatlı molası stres seviyesini azaltabilir.
- İçerdiği un ve yağ sayesinde tokluk hissi yaratır.
- Aşırı tüketim kilo alımına neden olabilir.
- Yüksek şeker içeriği, kan şekerinde yükselmelere yol açabilir.
- Trans yağlar (margarinde bulunanlar) kalp sağlığını olumsuz etkileyebilir.
- Aktif bir yaşam tarzı olanlar.
- Tatlı bir şeyler atıştırmak isteyenler.
- Ödül veya kutlama için lezzetli bir seçenek arayanlar.
- Şeker hastalığı (Diyabet) olanlar.
- Kilo problemi yaşayan veya obezite sınırındaki bireyler.
- Kalp hastalığı riski yüksek olanlar.
Genel olarak, çocuklar ve yetişkinler için uygundur, ancak porsiyon kontrolü yapılması önerilir. Küçük yaştaki çocuklar için daha sosyal bağlamlarda, anne ve babalarının gözetiminde önerilebilir.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygundur?- Yetişkinler için hafif şekerleme izni verilen sağlık durumları (hipertansiyon dışında).
- Diyabet (şeker hastalığı).
- Obezite ve aşırı kilolu bireyler.
- Kalp-damar hastalıkları olanlar.
Pudra şekerli kurabiye, her ne kadar lezzetli bir alternatif sunuyorsa da, tüketiminde dikkatli olmak ve sağlıklı beslenme alışkanlıklarıyla birleştirilmesi gerekebilir. Sağlıklı bir yaşam tarzına sahip olan bireyler için, ara sıra tüketimde bir sakınca bulunmamaktadır.
Malzemeler
- 1 paket margarin
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- Kabartma tozu
- vanilya
- aldığı kadar un
Hazırlama Adımları
- Derin bir karıştırma kabına oda yumuşaklığındaki margarini,sıvıyağı ve pudra şekerini koyup karıştırın,yoğurun.Daha sonra kabartma tozu vanilya ve kontrollü olarak unu ekleyerek yoğurmaya devam edin.Hamur kıvamını alınca şekillendirip yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin.Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzerleri pembeleşinceye kadar pişirin.Fırından çıktıktan sonra isterseniz tarçın-pudra şekeri karışımı yapıp kurabiyeler soğumadan bu karışama bulayabilirsiniz.Böylece tarçınlı kurabiyemiz olur.Yada soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpip servis edebilirsiniz.
Notlar
Yorumlar (0)
Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.
Giriş YapHenüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Şefe Sor
Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.
Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap