
vildan usta dr
<100 takipçi
Tiramisu
Açıklama
Tiramisu, kökeni İtalya'ya dayanan ve dünyanın dört bir yanında sevilen bir tatlıdır. Kaffetin ve kakaonun muhteşem birleşimiyle hazırlanan tira misu, hafif ve kremsi yapısıyla tatlı severlerin kalbini kazanmıştır. Farklı malzemelerle zenginleştirilebilen bu tatlı, hem görselliği hem de lezzetiyle her sofrayı şenlendirir.
Besin Değerleri:- Kalori: Yaklaşık 350-450 kcal (bir dilim için)
- Karbonhidrat: 50-60 gram
- Protein: 8-10 gram
- Yağ: 15-20 gram
- İçeriğindeki süt, protein ve kalsiyum kaynağıdır.
- Yumurta, vücudun ihtiyaç duyduğu temel amino asitleri sağlar.
- Kahve, antioksidan özelliklere sahiptir ve metabolizmayı destekleyebilir.
- Yüksek şeker ve yağ içeriği, kilo alımına neden olabilir.
- Laktoz intoleransı olan bireyler için sindirim sorunları yaratabilir.
- Kafein hassasiyeti olanlar için uyku bozukluklarına yol açabilir.
- Hafif tatlılara düşkün olanlar.
- Kahve ve kakaoyu seven tatlı severler.
- Özel günlerde misafirlerine farklı bir tatlı sunmak isteyenler.
- Şeker hastaları.
- Kalp hastalığı olanlar.
- Alkol veya kafein tüketiminde hassasiyeti olan bireyler.
- Laktoz intoleransı olanlar.
Genel olarak gençler ve yetişkinler için uygundur. Ancak, çocuklar da küçük porsiyonlarla bu tatlıyı deneyebilir.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygundur?- Diyabetin kontrol altında olduğu durumlarda, az miktarda tatlı tüketimi tercih edilebilir.
- Kalp hastalığı riski düşük olan bireyler, dengeli bir diyet içinde bu tatlıyı tüketebilir.
- Şeker hastalığı (diyabet).
- Kardiyovasküler hastalıklar.
- Kilo kontrolü sağlamakta zorlanan bireyler.
Tiramisu, doğru malzeme ve porsiyon kontrolü ile hoş bir tatlı seçeneği olabilir. Ancak sağlık durumuna dikkat etmek ve dengeli bir diyet kapsamında tüketmek önemlidir.
Malzemeler
- 1 paket hazır kakaolu pastaban
- 1 yumurta
- 3 kahve fincanı un
- 1 paket labne
- 2,5 su bardağı süt
- 3 kahve fincanı toz şeker
- 1 çay fincanı sıcak su
- 2 çorba kaşığı toz şeker
- 1 çay fincanı sıcak su
- 2 çorba kaşığı nescafe
Hazırlama Adımları
- Pastanın bir katını düz servis tabağına alın.
- Sıcak su, nescafe, toz şekeri karıştırıp yarısıyla keki ıslatın.
- Kreması için: süt, yumurta, un, tozşekeri tel çırpıcıyla iyice karıştırın.
- Ocağın altını açıp muhallebi kıvamına gelene dek karıştırın.
- Göz göz olmaya başlayınca ocağın altını kapatıp labneyi ekleyip tel çırpıcıyla iyice karıştırın.
- Kremanın yarısını kekin üzerine sürüp diğer yarısını da nescafeli suyla ıslattıktan sonra üzerine kapatın.
- Kalan kremayı da kekin üzerine sıvayın.
- Üzerine kakao eleyip buzdolabında dinlendirin ve servise hazır
- afiyet olsun
Yorumlar (0)
Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.
Giriş YapHenüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Şefe Sor
Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.
Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap