Tırtıl Kurabiye
Şule Demir

Şule Demir

<100 takipçi

Açıklama

Tırtıl kurabiye, Türkiye'nin geleneksel tatlılarından biri olup, özellikle çocukların ilgisini çeken eğlenceli bir atıştırmalıktır. Yumuşak dokusu ve şekerli tadı ile çay saatlerinin vazgeçilmezlerinden biri olarak öne çıkar. Kolay hazırlanabilir olması ise evlerde sıkça tercih edilmesini sağlar.

Besin Değerleri (100 gr için tahmini):
  • Kalori: 460 kcal
  • Protein: 4 g
  • Yağ: 25 g
  • Karbonghidrat: 60 g
  • Şeker: 20 g
Sağlık Açısından Faydaları:
  • Enerji verici bir atıştırmalık olarak gün içerisinde ihtiyaç duyulan enerjiyi sağlar.
  • Tereyağı ve sıvı yağ, vücutta ihtiyaç duyulan sağlıklı yağ asitlerini içerir.
Sağlık Açısından Zararları:
  • Aşırı tüketimi, obezite ve diğer metabolik hastalıklara yol açabilir.
  • Açıkça şeker içermesi, diş sağlığını olumsuz etkileyebilir.
Kimlerin Tüketmesi Gerektiği:
  • Sağlıklı bireyler
  • Özellikle çocuklar ve gençler, keyifli bir atıştırmalık olarak tüketebilir.
Kimlerin Tüketmemesi Gerektiği:
  • Diyabet hastaları, şeker içeriği nedeniyle dikkatli olmalıdır.
  • Sağlık problemi olan bireyler, doktor tavsiyesi almalıdır.
Hangi Yaş Grubu İçin Uygundur?

Tırtıl kurabiye, 3 yaş ve üzeri çocuklar için uygun bir atıştırmalıktır. Ancak, içerdiği şeker nedeniyle ebeveynlerin kontrolü altında verilmesi gereken bir alternatiftir.

Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygundur?
  • Sağlıklı beslenme programı uygulayan bireyler için uygun olabilir.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygun Olmayabilir?
  • Diyabet: Yüksek şeker içeriği nedeniyle istenmeyen sonuçlar doğurabilir.
  • Kilo kontrolü problemi olan bireyler için önerilmez.

Malzemeler

  • 250 gr. oda sıcaklığında tereyağ
  • 250 gr. pudra şekeri
  • 1 su b. sıvıyağ
  • 1 yumurta
  • 4 yemek k. buğday nişastası
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Aldığı kadar un

Hazırlama Adımları

  1. Tereyağ ve pudra şekerini yoğurma kabına alıp karıştırın. Sıvıyağ ve yumurtayı ekleyin. Kabartma tozu, vanilya, un ve nişastayı ekleyip yoğurun. Çok un katmayın yumuşacık bir hamurunuz olmalı. Portakal büyüklüğünde parçalar alıp tırtıl kalıba koyarak şekil verin. Tüm hamur için aynı işlemi tekrarlayın. Önceden ısıtılmış 170 derecede pişirin. Çok kızarmadan alın.

Yorumlar (0)

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Şefe Sor

Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.

Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

İstatistikler

Görüntülenme 2
Beğeni 0
Yorum 0
Deftere Ekleme 0
Paylaşım Tarihi 2014-04-19