
vildan usta dr
<100 takipçi
Fırında Kuzu Pirzola
Açıklama
Fırında kuzu pirzola, özellikle Türk mutfağında sıkça tercih edilen ve zengin aroması ile damakları şenlendiren bir yemektir. Kuzu eti, zengin besin değerleri ve özgün tat kombinasyonları ile bu tarif, hem misafirlerinizi hem de ailenizi mest edecek bir lezzet sunar.
Besin Değerleri:- 100 gram kuzu pirzolada ortalama 250-300 kalori bulunmaktadır.
- Yüksek protein içeriği sayesinde kas gelişimini destekler.
- Demir, çinko ve B vitaminleri açısından zengindir.
- Protein kaynağıdır; kas yapısını güçlendirir.
- Demir içeriğiyle anemi riskini azaltır.
- Bağışıklık sistemini destekleyici etkisi vardır.
- Kalsiyum ve fosfor açısından zengindir; kemik sağlığını destekler.
- Aşırı tüketimi kolesterol seviyesini yükseltebilir.
- Yüksek yağ içeriği nedeniyle kalp-damar hastalıklarına yol açabilir.
- Kilo kontrolü yapılan kişiler için dikkatli tüketilmesi önerilir.
- Aktif bir yaşam tarzı süren bireyler.
- Kas kütlesini artırmak isteyen sporcular.
- Demir ihtiyacı yüksek olan bireyler.
- Yüksek kolesterol veya kalp hastalığı olan bireyler.
- Obezite sorunu yaşayan kişiler.
- Kırmızı et alerjisi veya intoleransı olanlar.
- Her yaş grubundaki sağlıklı bireyler için uygundur; ancak dikkatli tüketim özellikle çocuklar ve yaşlılar için önemlidir.
- Anemi (demir eksikliği) hastaları için faydalıdır.
- Kemik sağlığına ihtiyacı olan osteoporoz riski taşıyan kişiler için uygundur.
- Kalp-damar hastalıkları olanlar.
- Yüksek tansiyon veya böbrek hastalığı olan bireyler için dikkat ve kısıtlama gerektirir.
Sonuç olarak, fırında kuzu pirzola, lezzeti ve besleyici içeriğiyle sofralarımızı süsleyecek bir yemekken, sağlık durumu dikkate alındığında dikkatli tüketilmesi gereken bir besindir.
Malzemeler
- Pirzola
- biberiye
- kekik,
- tuz,
- karabiber.
- tereyağı
- yarim cay bardagi krema
- 1 kasik salca
Hazırlama Adımları
- İlk olarak genişçe bir tavada tere yağını eritin.Ardından pirzolanın iki yanını da çok az kızartın. ayrı bir tava da 1 kaşık salca ve kremayı koyun. baharatları ve tuzu da ekin ve hazırlamış olduğumuz sosu etin üzerine dökün.Eti fırında 200 dereceye ayarlayarak koyun.Duruma göre suyu azsa ekleyebilirsiniz.fırında pirzola nar gibi kızarınca fırından çıkarıp afiyetle yiyebilirsiniz:) ellerimize sağlık
Notlar
bayram yaklaşır da pirzolasız geçer mi:) muhteşem lezzet...
Yorumlar (0)
Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.
Giriş YapHenüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Şefe Sor
Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.
Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.
Giriş Yapİstatistikler
Görüntülenme
1
Beğeni
0
Yorum
0
Deftere Ekleme
0
Paylaşım Tarihi
2013-10-10