
hatice demir
<100 takipçi
Glazürlü Renkli Kalpler
Açıklama
Glazürlü Renkli Kalpler, hem görsel hem de lezzet açısından oldukça cezbedici bir tatlıdır. Özel günler, doğum günleri veya kutlamalar için mükemmel bir seçenek olan bu kalp şeklindeki kurabiyeler, tereyağının zengin tadı ve hindistan cevizinin aromasıyla birleşerek damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Üzerindeki glazür ile hem tatlı hem de şık bir görünüm kazanır.
Besin Değerleri (Bir porsiyon için tahmini değerler):- Kalori: 250 kcal
- Protein: 3g
- Yağ: 13g
- Karbonhidrat: 35g
- Lif: 2g
- Şeker: 16g
- Hindistan cevizi, sağlıklı yağ asitleri içerir ve enerji verici bir besin kaynağıdır.
- Kurabiye, mutluluk hormonu olarak bilinen serotonin üretimine yardımcı olabilir.
- Pudra şekeri, enerji ihtiyacını kısa sürede karşılayabilir.
- Yüksek şeker içeriği, kan şekeri seviyelerini hızla yükseltebilir ve insülin direncine yol açabilir.
- Aşırı tüketimi, kilo alımına ve obeziteye neden olabilir.
- Özel günlerde tatlı kaçamakları yapmak isteyen sağlıklı bireyler.
- Hindistan cevizi ve unla yapılan tatlıları sevenler.
- Şeker hastaları ve insülin direnci olan bireyler.
- Gluten intoleransı olan kişiler.
Genel olarak çocuklar, gençler ve yetişkinler için uygundur. Ancak, şeker ve yağ içeriği nedeniyle tüketimi sınırlı olmalıdır.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygundur?- Sağlıklı bireyler için genel sağlığı etkilemediği sürece, özel günlerde tüketilebilir.
- Diyabet hastaları için uygun değildir.
- Obezite ve kalp hastaları için önerilmez.
Malzemeler
- 200 gram tereyağ
- 200 gram pudra şekeri
- 1 yumurta
- 1 tutam tuz
- 1 su bardağı hindistan cevizi
- Aldığı kadar un
- 1 su bardağı su
- 2 çorba kaşığı tozşeker
- 3 çorba kaşığı nişasta
Hazırlama Adımları
- Tereyağ, yumurta ve pudra şekeri birbirine iyice karıştıralım krema haline getirelim.Tuz ve hindistan cevizi ile birlikte azar azar un ilave edelim kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim.Yoğurduğumuz hamurdan 30 dakika kadar üzerine nemli bir bez örterek dinlendirelim.Merdane ile kalp kalıplarla keselim.180 dereceye önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirelim.Kurabiyeler fırındayken bir kabın içerisinde su, şeker ve nişasta alalım pişirelim ve soğutalım.Fırından çıkan kurabiyelerimiz yalnız üst kısmı bir nevi glazür görevi gören nişastalı karışıma batıralım pasta süslerine bulayalım.Afiyet olsun:)
Yorumlar (0)
Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.
Giriş YapHenüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Şefe Sor
Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.
Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap