tugba sen
<100 takipçi
İki Renkli Kek
Açıklama
İki Renkli Kek, hem görsel hem de lezzet açısından damakları şenlendiren klasik bir tatlıdır. Özellikle şekerleme sevenlerin ilgisini çeken bu kek, vanilya ve kakao aromasının birleşimiyle muhteşem bir deneyim sunar. Aile toplantıları, doğum günleri ve özel kutlamalarda tercih edilen bir lezzet olmuştur.
Besin Değerleri:- Kalori: 250 kcal (1 dilim için)
- Protein: 6 g
- Yağ: 10 g
- Karbonhidrat: 36 g
- Şeker: 12 g
- Yumurta ve süt, kaliteli protein kaynaklarıdır ve bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Portakal ve limon kabuğu, vücuda C vitamini sağlar ve antioksidan özellikleri ile bağışıklık sistemini destekler.
- Kakao, zengin antioksidan içeriği ile kalp sağlığını destekler ve ruh halini iyileştirir.
- Yüksek şeker ve yağ içeriği, özellikle obezite ve diyabet riski taşıyan bireylerde sorun yaratabilir.
- Alerjik reaksiyonlara neden olabilecek potansiyel alerjenler içerir (yumurta ve süt).
- Sağlıklı bireyler, tatlı ve unlu mamul tüketmeyi sevenler.
- Diyabet hastaları bu keki sınırlı tüketmeli veya daha sağlıklı alternatiflere yönelmelidir.
- Alerjik bireyler (özellikle süt ve yumurta alerjisi olanlar).
Genel olarak, 3 yaş ve üzeri çocuklar ile yetişkinler için uygundur. Ancak, küçük çocuklar için şeker oranının göz önünde bulundurulması önemlidir.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygundur:- Kalp hastalığı bulunmayan sağlıklı bireyler.
- Diyabet (yüksek şeker içeriği).
- Obezite (yüksek yağ ve kalorili olduğu için).
- Süt ve yumurta alerjisi (alergik reaksiyon riski).
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1,5 su bardağı ılık süt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 tane portakal 1 tane limon kabuğu rendesi
- 2 su bardağı un
- 1/2 su bardağı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Hazırlama Adımları
- Her zaman ki gibi ilk olarak şeker ve yumurta köpürene kadar,şeker eriyinceye kadar çırpılır.Daha sonra süt,yağ,portakal kabuğu rendesi,limon kabuğu rendesi ilave edilip sadece karıştırılır.1,5 su bardağı elenmiş un,kabartma tozu ve vanilya yavaş yavaş eklenir ve karıştırılır.Daha sonra bu karışımının yarısı başka bir karıştırma kabına alınır.Birine yarım bardak un,diğerine yarım bardak kakao ekleyip ayrı ayrı karıştırın.Sonra kek kalıbını yağlayıp önce sade karışımdan biraz kalıba dökün,ardından kakaolu karışımdan ve bu şekilde hamurlar bitene kadar devam edin.160 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirin.Dilerseniz servis ederken üzerine çikolata sosu dökebilirsiniz.
Yorumlar (0)
Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.
Giriş YapHenüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Şefe Sor
Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.
Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.
Giriş Yapİstatistikler
Benzer Tarifler
