Kabak Böreği

Kabak böreği, hem hafif hem de besleyici bir atıştırmalık veya ana yemek seçeneğidir. Kabakların yufka ile buluştuğu bu tarif, peynir ve dereotu ile zenginleşerek tadına doyulmaz bir lezzet sunar. Özellikle çay saatlerinde veya hafif bir akşam yemeği için ideal bir tercihtir.

• Kalori: Yaklaşık 250 kcal (2 porsiyon için)
• Protein: 12 g
• Karbonhidrat: 30 g
• Yağ: 12 g
• Lif: 3 g

• Kabak, zengin lif içeriği sayesinde sindirim sistemini destekler.
• Peynir, protein ve kalsiyum kaynağıdır, kemik sağlığını güçlendirir.
• Dereotu, sindirimi kolaylaştırır ve antioksidan özelliklere sahiptir.
• Yufka, düşük kalorili bir seçenek olarak hafif bir karbonhidrat kaynağıdır.

• Yüksek sodyum içeriği olan peynir çeşidi kullanıldığında tansiyonu yükseltebilir.
• Yufka gluten içerdiğinden, glüten hassasiyeti olan bireyler için uygun değildir.

• Sağlıklı bireyler için hafif bir öğün veya atıştırmalık olarak tercih edilebilir.
• Çocuklar, sağlıklı büyüme ve gelişme için bu tür besinlere ihtiyaç duyar.

• Gluten hassasiyeti veya çölyak hastalığı olan bireyler bu tarifi tüketmemelidir.
• Yüksek tansiyon hastaları, tuzlu peynirlerden kaçınmalıdır.

Bu tarif, genel olarak çocuklar, gençler ve yetişkinler için uygundur. Ancak yaşlı bireylerin tüketiminde dikkat edilmesi gereken noktalar olabilir.

• Tip 2 diyabet hastaları, uygun miktarlarda tüketebilir.
• Kilo kontrolü hedefleyen bireyler için uygun bir atıştırmalık seçeneği sunar.

• Gluten intoleransı veya çölyak hastalığı olanlar için uygun değildir.
• Yüksek tansiyon veya böbrek hastalıkları olan bireylerin dikkatli tüketmesi gerekmektedir.