Kavunlu Sütlaç
tugba sen

tugba sen

<100 takipçi

Açıklama

Kavunlu sütlaç, Türk mutfağının sevilen sütlü tatlılarından biridir. Geleneksel sütlaca kavun eklenerek yapılan bu lezzet, yaz aylarında serinletici bir seçenek sunar. Salep ile zenginleştirilen kıvamı ve kavunun tazeliği, tatlıya hem ferahlatıcı bir tat katar hem de besleyici özelliklerini artırır.

Besin Değerleri:
  • Kalori: 150-200 kcal (1 porsiyon için)
  • Karbonhidrat: 30-35 g
  • Protein: 5-7 g
  • Yağ: 3-5 g
  • Şeker: 10-15 g
Sağlık Açısından Faydaları:
  • İyi bir enerji kaynağı: Karbonhidrat içeriği sayesinde vücuda enerji sağlar.
  • Kalsiyum ve protein kaynağı: Süt, kemik sağlığı için gerekli kalsiyumu ve proteinleri sağlar.
  • Vitamin ve mineral zenginliği: Kavun, A ve C vitaminleri ile potasyum ve lif açısından zengindir.
  • Hidrasyon: Kavun yüksek su içeriği sayesinde vücudu nemlendirir.
Sağlık Açısından Zararları:
  • Aşırı şeker tüketimi: Yüksek şeker içeriği, diyabet gibi hastalıkları tetikleyebilir.
  • Laktöz intoleransı: Sütlü tatlılar, laktöz intoleransı olan bireyler için sindirim sorunları yaratabilir.
Kimlerin Tüketmesi Gerekiyor:
  • Sağlıklı bireyler, tatlı bir atıştırmalık arayanlar.
  • Çocuklar ve gençler, enerji ihtiyacını karşılamak için tercih edebilir.
Kimlerin Tüketmemesi Gerekiyor:
  • Diyabet hastaları, yüksek şeker içeriğinden dolayı dikkatli olmalıdır.
  • Laktöz intoleransı veya süt alerjisi olan bireyler.
Hangi Yaş Grubu İçin Uygundur:

Genel olarak her yaş grubu için uygundur, ancak çocuklar için tatlı olarak önerilir.

Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygundur:
  • Kalp sağlığına dikkat eden bireyler, ölçülü şekilde tüketebilir.
  • İyi beslenmeye özen gösteren ve sağlıklı bir yaşam tarzı benimseyen kişiler.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygun Olmayabilir:
  • Diyabet hastaları, şeker içeriğinden ötürü dikkat etmelidir.
  • Laktöz intoleransı veya süt alerjisi olanlar için uygun değildir.

Kavunlu sütlaç, yaz aylarında serinletici bir tatlı arayışında olanlar için mükemmel bir alternatiftir; ancak sağlık durumunuza uygunluğunu göz önünde bulundurmayı unutmayın!

Malzemeler

  • 1 su bardağı pirinç
  • 1 çorba kaşığı salep
  • 5 su bardağı süt
  • 1 kavun
  • 1 su bardağı tozşŸeker

Hazırlama Adımları

  1. Tencereye 1 su bardağŸı pirinci alın. ܜzerine sıcak su ilave edip pirinci haşŸlayın. Pirinç haşŸlandıktan sonra üzerine 5 su bardağŸı sütü alıp birlikte kaynatın. ܜzerine 1 su bardağŸı toz şŸeker ve 1 çorba kaşŸığŸı salep ilave edin. 1 adet kavunun kabuklarını soyun. Yarısını parçalayıcıdan geçirin.Parçalayıcıdan geçirdiğŸiniz kavunun püresini yada suyunu tencereye ilave edin. OcağŸın altını kapatın. Kaselere boşŸaltın. Kaselerin üzerine küp kesilmişŸ olan kavunları ekleyin. Kavunların üzerine karpuz ve kavun koyup servis edin.

Yorumlar (0)

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Şefe Sor

Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.

Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

İstatistikler

Görüntülenme 1
Beğeni 0
Yorum 0
Deftere Ekleme 0
Paylaşım Tarihi 2013-08-21