vildan usta dr
<100 takipçi
Kırmızılı Beyazlı Şeker Kurabiye
Açıklama
Kısa Açıklama: Kırmızı Beyazlı Şeker Kurabiye, yumuşak ve lezzetli dokusuyla, dış yüzeyindeki çarpıcı renklerle göz alıcı bir atıştırmalıktır. Genellikle özel günlerde ve kutlamalarda tercih edilen bu kurabiyeler, hem görünümüyle hem de tadıyla misafirlerinizi etkileyecektir.
Besin Değerleri: (1 adet kurabiye için ortalama değerler)
- Kalori: 150 kcal
- Karbonhidrat: 20 g
- Yağ: 8 g
- Protein: 2 g
- Şeker: 10 g
Sağlık Açısından Faydaları:
- Yüksek enerji sağlayarak anlık enerji ihtiyacını karşılayabilir.
- Vanilyanın aroma terapik etkileri, ruh halini olumlu yönde etkileyebilir.
- Yumurtanın protein içeriği, vücut dokularının onarımında yardımcı olabilir.
Sağlık Açısından Zararları:
- Aşırı şeker ve yağ içeriği, obeziteye ve diyabet gibi sağlık sorunlarına yol açabilir.
- Gıda boyası içermesi, bazı bireylerde alerjik reaksiyonlara sebep olabilir.
Kimin Tüketmesi Gerekiyor:
- Özel gün ve kutlamalarda lezzetli bir atıştırmalık arayanlar.
- Çocuklar için eğlenceli ve renkli bir atıştırmalık alternatifi arayan ebeveynler.
Kimin Tüketmemesi Gerekiyor:
- Diyabet hastaları, yüksek şeker içeriği nedeniyle dikkatli olmalıdır.
- Gluten intoleransı veya çölyak hastalığı olan bireyler bu tarifi tüketmemelidir.
- Alerjisi olan bireyler, gıda boyası ve diğer malzemeler açısından dikkatli olmalıdır.
Hangi Yaş Grubu İçin Uygundur: Genellikle, çocuklar ve yetişkinler için uygun bir atıştırmalık olarak düşünülebilir. Ancak, 2 yaş altındaki küçük çocuklar için yüksek şeker ve yağ içeriği nedeniyle sınırlı tüketim önerilir.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygundur: Bu kurabiye, sağlıklı bir diyetin parçası olarak ölçülü bir şekilde tüketilirse, enerji ihtiyacı olan sporcular için uygun olabilir. Ancak, her durumda dikkatli bir şekilde porsiyon kontrolü sağlanmalıdır.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygun Olmayabilir:
- Diyabet ve insülin direnci olan bireyler için önerilmez.
- Obezite tedavisi gören bireylerin diyetlerinde sınırlı tutulmalıdır.
- Gıda alerjisine sahip bireylerin, içeriklere dikkat etmesi gerekmektedir.
Malzemeler
- 2 su bardağı un
- yarım çay kaşığı tuz
- yarım çay kaşığı kabartma tozu
- Yumuşatılmış 1 su bardağı tereyağı,
- 1 su bardağı şeker
- 1 yumurta
- 1/2 çay kaşığı vanilya
- 1 çay kaşığı nane (hamuru hazırlarken gözlerinizde yaşarma yapabilir. telaşlanmayın. normaldir.)
- 1 yemek kaşığı kırmızı gıda boyası
- Hamuru açarken kullanacağımız pudra şekeri,
- 3 yemek kaşığı süt
Hazırlama Adımları
- Un, tuz ve kabartma tozunu bir kaba koyun .
- Başka geniş bir kapta krema tereyağı ve birlikte şeker , yumurta , vanilya , süt , ve nane özü ekleyip kıvam alana kadar karıştıralım.Bu karışımın içine un, tuz, kabartma tozu karışımını ekleyin ve iyice yoğurun. Özlü bir hamur elde edince yarısını ayırın.Yarısına kırmızı gıda boyasını ekleyin. Rengini almasını için biraz yoğurun. Yağlı bir kağıdın üzerine , dikdörtgen olacak şekilde pudra şekeriyle ve merdane yardımıyla açalım .Ayırdığımız diğer hamuru da aynı şekilde açalım.Açtığımız hamurları üst üste koyalım.Rulo şeklinde sarıp kesin.Ardından hazırladığımız pastaları saklama kabına koyup 2 saat kadar buzdolabında dinlendirin.Yeterince dinlendikten sonra 375 derecelik fırında 10-15 dk kadar pişirin. Piştikten sonra biraz sıcak olarak beyaz şekerlere bulayın. Afiyet olsun.
Yorumlar (0)
Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.
Giriş YapHenüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Şefe Sor
Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.
Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.
Giriş Yapİstatistikler
Benzer Tarifler
